+ New Place | Upload Photo | Post New Review | How to Review  
Login | | Forget Password?
 
home » articles » trend makanan 2017 versi ibu sisca soewitomo
 Trend Makanan 2017 Versi Ibu Sisca Soewitomo
 

03 Januari 2017 16:03

Oleh: Arwina P


Mulai memasuki awal tahun 2017, banyak hal yang telah diprediksi. Dan dalam waktu satu tahun kedepan, banyak pakar yang sudah melihat dari sudut pandangnya masing-masing mengenai beberapa hal, salah satunya di bidang kuliner. Bukan hanya dari sisi trend fashion, ataupun kosmetik saja yang sudah duprediksi, namun trend kulinerpun patut untuk diulas.

Menurut beberapa pakar kuliner, trend makanan selama tahun 2017 nanti masih akan didominasi oleh jenis-jenis makanan Asia dan Indonesian food. Untuk makanan Asian food masih cukup banyak dinikmati oleh sebagian besar penduduk di Indonesia, seperti makanan Japanese food, Korean food, serta beberapa negara asia lainnya.

Sedangkan Ibu Sisca Soewitomo memiliki pandangan tersendiri mengenai hal tersebut, pasalnya ia menilai Indonesian food masih cukup banyak yang menggemari. Salah satu buktinya adalah banyaknya makanan Indonesia yang mulai dikemas atau disajikan dengan tampilan mewah dan setara hotel berbintang.

“Menurut saya trend makanan di Tahun 2017 nanti masih didominasi oleh makanan tradisional, khususnya masakan Indonesia. Karena di tahun depan akan semakin banyak pilihan sajian soto yang akan terangkat, baik itu kuah bening ataupun dengan kuah santan. Sedangkan sajian lainnya akan banyak yang memilih menu yang dipadu dengan sayuran, karena semakin banyak masyarakat Indonesia yang ingin menerapkan hidup sehat melalui makanan sehat.” Tutur ibu Sisca yang telah malang melintang di dunia kuliner selama puluhan tahun ini.

Ia juga menambahkan alasannya mengenai kenapa menu soto yang diperkirakan akan menjadi Trend di tahun 2017. “Kenapa menu soto yang akan naik daun, karena ini berkaitan dengan program pemerintah. Dimana hal ini merupakan titah dari Presiden RI Joko Widodo yang akan menduniakan menu soto, ia juga memerintahkan menu soto harus ada disetiap pertemuan ataupun perjamuan penting dengan utusan dari berbagai negara. Tujuannya agar menu soto lebih dikenal hingga mancanegara.” Ucapnya menjelaskan.


Sumber foto:
Dok. Yukmakan
http://bit.ly/2iKdO06
http://bit.ly/2j3afFF
http://bit.ly/2hKgpp2
http://bit.ly/2iy3DfE
http://bit.ly/2hMUsZP 

Share
Yuk Kasih Comment
Comment :
Favorites
Roti Henis   Roti Henis
Menu Andalan :
Roti Baso Ayam, Soto Mi, Soto Henis, Bakmi Soto Tauco
Lokasi : Mangga Besar - Jakarta Barat
Rasane Kelapa Gading - Kelapa Gading, Jakarta Utara
Baji Pamai Bulevar Kelapa Gading - Kelapa Gading, Jakarta Utara
Ayam Kremes Kraton Bulevar Kelapa Gading - Kelapa Gading, Jakarta Utara
Other Articles
yukmakan.com Adakan Buka Puasa Bersama Blogger & Media di Makassar
Kuliner Urbanlife Style di Eat Street
So Good Adakan Lomba Kreasi Masak Ramadhan
Liburan Seru di Central Park dan Neo soho
view all »
ABOUT US | PANELIST TEAM
ARTICLES | MAGAZINE
REVIEWS | HOW TO REVIEW
CONTACT US
facebook: yukmakancom
twitter: @yukmakan mobile: m.yukmakan.com
Copyright © yukmakan.com
m.yukmakan.com
OUR SISTER COMPANIES
YUKMAKAN.COM
Culinary Directory & Info
WEDDINGKU.COM
Wedding & Honeymoon
VARAWEDDING.COM
Destination Wedding in Bali
YUKTRAVEL.COM
Indonesia Online Travel

Selain dijadikan sebagai salah satu bumbu masakan, ternyata lada hitam memiliki banyak khasiat bagi tubuh. Beberapa di antaranya ialah untuk membantu sistem pernafasan hingga meredakan batuk dan flu