Close
*
*
Register an Account
Account Details
*
*
Password Strength
Profile Details
Social Profiles
Map
Please enter valid address
>

 Warteg Sehat ala Fedwell

01 Oktober 2018 14:43

Tempat makan yang menghadirkan aneka sajian sehat kini sedang marak di Jakarta. Salah satunya yangbernama Fedwell yang berlokasi di bilangan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Dibukanya Fedwell diawalidari kesuksesan katering sehat bernama Leafwell serta Berrywell yang menyediakan smoothie bowl.Fedwell pun resmi dibuka sejak April 2018 lalu.

Tempat makan berkapasitas 45 tempat duduk ini menjadikan ‘warteg sehat’ serta ‘semua tentangbowls’ sebagai konsepnya. Sehingga tidak heran jika setiap pengunjung yang datang akan menemukanberbagai sajian sehat dan dapat dipesan layaknya jika mendatangi ‘warteg’. Varian menu yang bisadipilih di Fedwell sangatlah banyak dan dirancang lulusan Le Cordon Bleu Paris. Tujuannya tentu sajauntuk memberikan pengalaman makan sehat yang unik melalui kombinasi rasa dan nutrisi.

Untuk pilihan makanan yang tersedia di sana didominasi sayuran segar, hingga pilihan protein sertakarbohidrat yang dijamin sehat. Sebut saja Quinoa Brown Rice, Herb Chicken, Salmon Steak, Pan-searedDory, Savoury Granola, Wholewheat Kremes, Edamame, Brocolli Snap, Roasted Pumpkin, dan masihbanyak lainnya. Pengunjung tinggal memilih sendiri makanan yang disuka dengan memilih ‘Do-itYourself Bowl’ Reguler atau Hungry.

Bagi yang memilih Reguler, maka mendapatkan 1 base, 1 protein, 3 topping, 1 dressing, dan 1 crunchdengan harga Rp 75.000,- per mangkoknya. Sedangkan yang ingin mendapatkan pilihan lebih banyak,bisa menjadikan Hungry seharga Rp 95.000,- sebagai pilihan. Memesan Hungry, maka akanmendapatkan 1 base, 2 protein, 3 topping, 1 dressing, dan 1 crunch

Selain bisa memilih sendiri, Fedwell juga menyediakan beberapa menu ‘Signature Bowls’. Ada 8 pilihanmenu yang ditawarkan, yakni The Don, The Browser, The Grazer, The Muscle Hustle, The 1945, TheEurasian, The Hulk, dan The Trophy Wife. Penyuka citarasa Indonesia bisa menjadikan The 1945 sebagai pilihan. Sajian itu menggunakan dressing berupa Matah Relish yang adalah sambal matah khas Bali.Meski demikian, sajian itu memiliki citarasa yang tidak terlalu pedas.

Selain terdapat Matah Relish, dressing lainnya yang ada di Fedwell adalah Asian Chimichurri, BalsamicBlack Pepper, Basil Ranch, Honey Mustard, Lemon Sauce, Peanut Sesame, dan Skinny Alfredo. Masing-masing saus memiliki citarasa khasnya masing-masing dan dapat menambah nikmat setiap menu sehatyang dipilih.

Fedwell juga menyediakan pilihan lainnya, seperti aneka cake hingga minuman. Khusus untukminumannya, memiliki banyak varian, mulai dari kopi, teh, jus, hingga infused water. Salah satu yangunik dan patut untuk dicoba adalah Charcoal Soy Latte yang memiliki tampilan putih berbaur denganwarna hitam berkat penggunaan charcoalnya.

Comments

Belum ada comment, posting comment Anda di bawah ini!


Terfavorit


Other Articles


» view all