+ New Place | Upload Photo | Post New Review | How to Review  
Login | fb login | Forget Password?
 
» » » nasi kok ungu...
By : Vica
 Nasi kok ungu...
OK
D` Hoek Ubi Ungu, Nasi ungu sela boga
Nasi ungu sela boga
D` Hoek Ubi Ungu, sate lilit ayam / tuna
sate lilit ayam / tuna
D` Hoek Ubi Ungu, Menu
Menu
Memang terdengar asing bagi yang belum tahu nasi apakah yang berwarna ungu itu. Saya sendiri sudah beberapa kali tentang nasi ungu ini yang katanya juga merupakan salah satu makanan Bali, tetapi saya belum sempat mencicipinya sampai sekarang.
Pas ada kesempatan di festival kuliner serpong ada yang jual nasi ungu sela boga maka saya cobalah nasi ungu itu.ini periode kedua saya mengunjungi festival ini karena minggu kemarin udah kemaleman jadi balik lagi deh yang memang kebetulan lewat daerah serpong lagi.

Nasi yang terbuat dari campuran ubi yang memang berwarna ungu ini bisa juga disebut nasi veggie sehat, karean memang semua yang ada dalam campuran nasi ungu ini adalah sayur sayuran semua, wah kalo saya mah karnivora sejati deh kayanya, tapi tidak ada salahnya juga mencoba nasi sehat ini, siapa tahu doyan dan bisa buat resep buat kalo nanti mau diet ...hahahhahaha...

Dulu saya berpikiran nasi yang berwarna ungu itu nasi apa yah ,kok kayanya serem warnanya ungu banget gtu, trenayata setelah saya tahu dari beberapa teman saya , katanya warna ungu itu berasal dari warna ubi yang memang ungu dari sananya, jadi semuanya alami ga usah takut pake bahan pewarna atau yang sejenisnya....klo yang belum tahu pasti berpiiran sama kaya saya betul ga...?..=P

Nama nasi ungu sela boga itu juga dari nama sela yang artinya ubi jadi masakan nasi ungu dari bahan ubi , begitu kurang lebih penjelasannya....kata mbanya waktu saya tanya.

Saya memesan seporsi nasi ungu sebenarnya untuk menghilangkan rasa penasaran saja , tetapi setelah asaya coba ternyata enak juga. Seporsi nasi ungu denga sate lilit 5 tusuk seharga 20rb.satenya bisa dipilih antara ayam atau tuna..saya pilih yang ayam...wah ternyata ada dagingnya juga...soalnya kata teman saya biasanya nasi ungu itu disajikan hanya dengan sayuran, makanya disebut juga nasi veggie (vegetarian)..eh ternyata dapet sate lilit , 5 tusuk lagi..lumayan...hehehhe..

Nasi ungunya wangi seperti apa ya (saya susah mendeskripsikannya) tapi yang psti wanginya enak, dan lauknya ada sayur kacang panjang, serundeng kacang dan tempe goreng.

Sayurannya enak manis, serundengnya gurih dan tempenya juga enak rasanya... Cuma saya rada ga srek Cuma satu....porsinya dikit...ga nendang jadinya....hahahahaha....tapi gapapa kapan kapan pasti coba lagi...




facebook twitter

  D` Hoek Ubi Ungu
Jl. Bintaro Taman Barat F1/1 Sektor 1
Bintaro, Jakarta Selatan   » more

Menu Andalan :
Nasi Ubi Ungu, Jus Ungu, Burger Es
Rasa :
Suasana :
Pelayanan :
Kebersihan :
Harga :
Recommended Menu : nasi ungu
0 Comment(s)  | 1778 Hit(s)
Rate this review
Enak Neh
Hmmm Menarik
Bagus Nih
Mantap Fotonya
Jelek Ah
Yuk Kasih Komentar
Other's Review
by Vica
Perpaduan crispy dan kelembutan
Matahari tepat jam 12 bersinar kencang sekali menyinari bumi, semua tidak terkecuali terkena sinarnya begitu pun
The Cream & Fudge Factory Senayan City
review by Vica
Back To Mr. Ono Again
Kembali ke Pak Ono...

Ya begitulah kami, tak ada alasan untuk tidak kembali ke tempat ini, Yes.. Mr Ono... Sudah
Ikan Nila Goreng Pak Ono Tebet
review by Vica
Minum Teh Rasa Rasa
Siapa yang tidak kenal minuman teh ini? Teh Tong tji..

Teh yang banyak banget gerainya di mall-mall seluruh
Teh Tong Tji Mal Kelapa Gading 1
review by Vica
sepincuk nasi peda
Sepintas dari malah terlihat seperti lontong daging ukuran besar, tetapi setelah dibuka barulah terlihat suatu
Pondok Nasi Petojo Sari
review by Vica
Other Review
Rajanya Pie Susu...yummy...
Sebagai salah satu oleh-oleh yang wajib dibawa dari Bali, Pie Susu jadi hits banget beberapa waktu terakhir ini. Dari
Pie Susu Special Kuta
review by Luzzy
Cemilan berat penunda lapar
Haloo yukmakaners, hari ini gw mw cerita sedikit ni tentang pengalaman gw makan di salah satu resto yang cukup
Solaria Mall Of Indonesia
review by kevin1993
Ngedessert di Mid Town Owl
Awalnya bisa dibilang, nggak sengaja datang ke tempat ini. Gara-garanya nungguin plus jemput istri yang lagi ada
Mid Town Owl
review by andreas13
Fresh & Natural Yoghurt
Bagi yang sangat peka terhadap kesehatan badan & pencernaan, Yukmakaners bisa nih cobain tempat jajanan yang
Moo Moo Farm Emporium Mall Pluit
review by dianl
view all
 
ABOUT US | PANELIST TEAM
ARTICLES | MAGAZINE
REVIEWS | HOW TO REVIEW
CONTACT US
facebook: yukmakancom
twitter: @yukmakan mobile: m.yukmakan.com
Copyright © yukmakan.com
m.yukmakan.com
OUR WEBSITES
YUKMAKAN.COM
Culinary Directory & Info
WEDDINGKU.COM
Wedding & Honeymoon
VARAWEDDING.COM
Destination Wedding in Bali
YUKTRAVEL.COM
Indonesia Online Travel

Merebus sayur adalah cara yang paling tidak dianjurkan karena resiko nutrisi hilang sangat besar. Jika harus menggunakan cara ini, masukan sayur hanya setelah air mulai mendidih dan masaklah sesingkat mungkin agar kandungan vitamin serta nutrisi tidak hilang