Novi Amaliyah

May 30, 2022

Avocado Tuna Salad

Bahan

350 gr Ikan tuna, rebus disuwir atau tuna kaleng siap pakai

2 bh Alpukat ukuran sedang, kupas dan potong-potong
 
150 gr Mentimun diiris menjadi setengah lingkaran
 
50 gr Bawang merah cincang
 
25 gr Daun ketumbar segar
 
50 ml Minyak zaitun extra virgin
 
2 sdm Air jeruk nipis segar
 
5 gr Garam, sesuaikan dengan selera
 
1/4 sdt Lada hitam

Cara membuat

  1. Campurkan alpukat, mentimun, bawang merah, dan daun ketumbar bersama-sama dalam mangkuk.

  2. Tambahkan minyak zaitun dan air jeruk nipis dan aduk. Bumbui dengan garam, merica dan aduk rata untuk menggabungkan.

  3. Tambahkan ikan tuna, sesuaikan rasanya dan tambahkan garam atau lada sesuai selera.

  4. Siap disajikan