Novi Amaliyah

Feb 24, 2021

Nasi Goreng Kimchi

Bahan

1 piring Nasi

20 ml Minyak Goreng, untuk menumis

240 gr Kimchi

1/2 bh Bawang Bombai, cincang kasar

3 bh Bawang Putih, cincang kasar

15 ml Kecap Asin

25 gr Daging Sapi, iris tipis

1 bh Telur Ceplok

1 btg Daun Bawang

Cara membuat

  1. Tumis bawang bombai hingga harum, kemudian masukkan kimchi.

  2. Masukkan bawang putih dan kecap asin setelah sayur agak berubah warna menjadi sedikit bening dan transparan. Tumis selama 2 - 3 menit.

  3. Masukkan daging sapi, tumis hingga daging matang.

  4. Masukkan nasi, masak hingga semua bumbu tercampur rata, cicipi.

  5. Setelah matang, sajikan dengan telur ceplok dan taburi dengan irisan daun bawang.