Novi Amaliyah

Sep 10, 2021

Ricotta Bread Toast

Ricotta Bread Toast

Bahan:

4 lbr Roti Tawar/Baguette Bread

200 ml Fresh Milk

2 btr Telur

½ sdm Kayu Manis Bubuk

Bahan Saus Ricotta:

100 gr Ricotta Cheese

2 sdm Gula Halus (opsional)

2 sdm Whipping Cream

Bahan Topping:

3 buah Strawberry Segar

2 sdm Almond

Cara membuat:

  1. Campurkan Fresh Milk Full Cream, telur dan kayu manis bubuk, aduk sekitar 1 menit untuk bahan celup roti

  2. Celupkan roti dengan rata ke dalam bahan, panaskan wajan yang sudah dioles sedikit margarine kemudian panggang sekitar 1 menit, lakukan kepada sisi yang lain dan angkat

  3. Siapkan saus Ricotta dengan mencampur Ricotta Cheese, Whipping Cream dan gula halus, aduk hingga mendapatkan tekstur saus yang diinginkan

  4. Tuangkan saus Ricotta ke atas roti yang sudah dipanggang, hiasi dengan topping Strawberry dan almond yang sudah disiapkan; nikmati manis dan gurih Ricotta Bread Tost untuk Anak sebagai Sarapan atau Snack.

  5. Sajikan bersama fresh milk sebagai pelengkap.