Close
*
*
Register an Account
Account Details
*
*
Password Strength
Profile Details
Social Profiles
Map
Please enter valid address
>

 Serunya Yukmakan Food Photography Class & Contest

06 Desember 2018 10:49

Tanggal 1 Desember 2018, Yukmakan.com bekerjasama dengan Grand Mercure Jakarta Kemayoran menggelar acara Yukmakan Food Photography Class & Contest. Diikuti oleh 13 orang peserta, kelas Food Photography Class & Contest bersama fotografer spesialis makanan, Charlie Sugiri berlangsung seru dan interaktif.

Sebelum memulai kelas Food Photography, peserta berkesempatan menikmati sajian breakfast buffet di Catappa Restaurant Grand Mercure Jakarta Kemayoran yang sangat beragam dan lengkap. Mulai dari hidangan pembuka hingga hidangan penutup dari berbagai daerah, mulai dari sajian internasional, Asia, dan Indonesia. Restoran berkapasitas 162 orang ini juga menghadirkan menu khusus bebas gluten, menu vegetarian, hingga menu bebas garam sesuai permintaan pelanggan. Untuk menu andalan di sini, ada Special Oxtail Soup - Buntut Mercon. Puas menikmati sarapan yang beragam dan menggugah selera, peserta kelas Food Photography berpindah ke Plumeria Lounge.

Di Plumeria Lounge sudah disiapkan meja dengan peralatan foto oleh Charlie Sugiri, serta tiga sajian kreasi chef hotel yang akan menjadi objek foto. Sebagai sajian pertamanya ada Beef Sous Vide, Shimeji & Orange Salad, Carrot Meux sebagai appetizer. Objek foto kedua berupa hidangan utama berupa Oven Baked Herbs Crusted Seabass, Pumpkin Quenelle, Bitroot gel bersaus Beurre Blanc. Sedangkan untuk hidangan penutup sekaligus objek ketiga ada Deconstructed Tiramisu, yakni tiramisu yang dipadukan dengan coffee cream, choco soil, dan vanilla coral touille.

Peserta pun mendapatkan materi food photography bersama Charlie Sugiri, mulai dari bagaimana menentukan posisi mengambil foto yang baik, pencahayaan, hingga tips dan trik bagaimana memperbaiki tampilan makanan sebelum difoto. Setelah mendapatkan materi, peserta bisa langsung mempraktekan teori yang didapat dengan mengambil foto ketiga sajian yang sudah disiapkan dari berbagai sudut menggunakan kamera maupun menggunakan telepon genggam. Hasil foto kemudian diunggah ke media sosial Instagram yang kemudian dikompetisikan.

Di akhir acara, ketiga pemenang kontes kelas Yukmakan Food Photography Class & Contest diumumkan. Ketiga pemenang berhak mendapatkan hadiah menarik dari Grand Mercure Jakarta Kemayoran dengan mendapatkan hadiah berupa voucher makan di Catappa Restaurant dan juara pertama mendapatkan hadiah menginap semalam di Grand Mercure Jakarta Kemayoran.

Comments

Belum ada comment, posting comment Anda di bawah ini!


Terfavorit


Other Articles


» view all