Close
*
*
Register an Account
Account Details
*
*
Password Strength
Profile Details
Social Profiles
Map
Please enter valid address
>

 Menu Menggugah Selera Kilo Kitchen

14 Mei 2019 18:32

Kilo Kitchen yang berlokasi di bilangan Gunawarman, Jakarta Selatan tidak mau ketinggalan untuk menghadirkan deretan menu menggugah selera selama masa Ramadan. Promo ini berupa set menu yang ditawarkan dengan harga Rp 300.000,++ per orang dan mendapatkan berbagai menu mulai dari tajil, camilan, hidangan utama, minuman, dan dessert.

Takjil
Sebagai tajil untuk pembatal puasa terdapat pilihan berupa Klepon atau Piscok. Keduanya dihadirkan dengan tampilan menarik. Kleponnya begitu padat yang balut dengan parutan kelapa dan saus khususberwarna hijau. Sedangkan untuk Piscoknya hadir dengan tekstur yang renyah dengan isian padat danmanis serta taburan bubuk cokelat.

Es Cendol
Untuk minumannya, terdapat Es Cendol. Setelah seharian berpuasa, lalu menjadikan Es Cendol inisebagai minuman pembuka puasa tentunya akan menjadi obat pelega dahaga yang menyenangkan. EsCendol yang dingin menyegarkan dengan isian cendol hijau dan cincau hitam bertekstur lembut, sertapotongan buah nangka ini bercitarasa manis yang pas.

Spicy Duck & Pomelo
Sedangkan untuk sajian pembukanya terdapat salad bernama Spicy Duck & Pomelo. Salad ini menggabungkan beberapa kondimen seperti suwiran daging bebek, buah pomelo, potongan buahpepaya muda, dan saus chili hoisin. Citarasa dari sajian ini memadukan rasa gurih, asin, manis, dansedikit asam nan menyegarkan.

Crispy Eggplant
Sajian satu ini perpaduan dari gorengan dan juga sayuran. Menjadikan terong sebagai bakunya yangdibalut dengan tepung lalu digoreng kering menjadi gorengan atau tempura. Sajian satu ini disandingkandengan sambal balado yang kian menjadikan sajian ini makin istimewa. Ketika disantap, terasa renyah dibagian luarnya dan lembut bagian dalamnya.

Seafood Tuturuga
Sepiring sajian ini terdiri dari olahan ikan berdaging putih yang dimasak dengan bumbu kuning atau alatuturuga, udang panggang, dan potongan cumi-cumi goreng tepung, dan olahan daun singkong. Sebagaipelengkapnya yang diletakkan dalam wadah berbeda, terdapat nasi, urap sayur, dan sambal matah.

Slow Braised Beef Cheek
Olahan daging ini kan melengkapi dari set menu berbuka puasa di tempat ini. Apalagi sajian inidihadirkan dengan proses memasak yang khusus, dengan menggunakan api kecil dan dalam waktu yangcukup lama sehingga dagingnya begitu empuk serta bumbu yang sudah meresap sempurna ke bagiandalam dagingnya. Tidak ketinggalan juga ada mashed potato yang begitu creamy dan lezat.

Dessertnya Kilo Kolak
Sebagai penyempurna dari set menu ini, dihadirkan sajian penutup berupa kolak. Berbeda dengan kolak-kolak pada umumnya, kolak ini disajikan di atas piring datar dan memiliki tampilan cantik. Kolak inimemadukan labu kuning atau pumpkin, biji salak, dan saus spesial berwarna hijau. Kolaborasi rasa dariseporsi sajian ini sungguh menjadi penutup yang demikian mengesankan.

Comments

Belum ada comment, posting comment Anda di bawah ini!


Terfavorit


Other Articles


» view all