Close
*
*
Register an Account
Account Details
*
*
Password Strength
Profile Details
Social Profiles
Map
Please enter valid address
>

 Cara Praktis Mematangkan Mangga

28 Mei 2019 13:43

Siapa tak suka menikmati manis dan segarnya daging buah mangga? Apalagi jika dibuat campuran es buah untuk berbuka puasa. Selain menyegarkan, buah satu ini juga mengandung banyak vitamin seperti Vitamin A, Vitamin C, serta kalium. Buah tropis satu ini juga termasuk buah yang memiliki kandungan 80% vitamin yang dibutuhkan untuk memperbaiki sel kulit.

Namun bagaimana jika mangga yang kita beli ternyata belum benar-benar matang dengan sempurna. Meski sebagian orang ada yang menyukai buah mangga yang belum matang bercitarasa asam manis, namun sebagian besar orang lebih menyukai mangga matang bercitarasa manis.

Biasanya pedagang menggunakan karbit untuk mematangkan buah mangga. Selain menggunakan karbit, juga bisa mematangkan buah mangga dengan cara lebih alami. Seperti membungkusnya dengan kertas dan koran atau bisa juga meletakkan buah apel atau pisang yang sudah matang secara bersamaan. Kedua buah ini mengeluarkan gas etilen secara alami, dimana gas inilah yang berperan mematangkan buah lebih cepat. Selain itu, juga bisa menggunakan soda kue, seperti langkah-langkah berikut ini.

1. Campur soda kue dan air secukupnya.
2. Tuang atau percikan cairan campuran soda kue dan air ke kertas atau koran yang akan digunakan untuk membungkus mangga. Pastikan jangan terlalu basah. Setelah itu bungkus mangga dengan kertasnya.
3. Simpan mangga di suhu ruang. Tunggu 1-3 hari di suhu ruangan, tergantung tingkat kematangan yang diinginkan.

Comments

Belum ada comment, posting comment Anda di bawah ini!


Terfavorit


Other Articles


» view all