Close
*
*
Register an Account
Account Details
*
*
Password Strength
Profile Details
Social Profiles
Map
Please enter valid address
>

 Kini, Pilihannya Tak Hanya Sekedar Aneka Kopi Saja

12 Juli 2019 9:30

Setelah berganti konsep menjadi kafe dan bar, Segafredo kini tidak hanya menjadikan minuman kopi sebagai jualan utamanya. Deretan minuman selain kopi pun siap memanjakan lidah setiap pengunjung yang datang ke Segafredo Cafe & Bar. Sedangkan untuk pilihan makanannya, pengunjung akan disuguhi makanan bergaya fusion yang menggabungkan sajian ala Western dan citarasa Asia.

Telah mengoperasikan 3 outletnya yang ada di Kota Kasablanka Mal, Lippo Mall Kemang, dan Gandaria City, Segafredo punya deretan makanan nikmat. Mulai dari sajian pembuka, sajian utama, hingga dessert. Sebagai sajian pembuka atau camilan yang tidak terlalu mengenyangkan, bisa menjadikan Asian Style Calamari, Asian Chicken Salad, atau Yellow Submarine Nachos sebagai pilihan. Asian Style Calamari hadir istimewa karena menggunakan bumbu rempah khas Asia seperti sereh, bawang merah, dan juga bawang putih. Begitu pula dengan 2 sajian lainnya yang juga memiliki kekhasan berbeda.

Sedangkan untuk sajian lebih beratnya Spaghetti Curry Carbonara dan Truffle Garlic Butter Rice menjadi sajian unggulannya. Spaghetti yang menjadi sajian identiknya Italia dihadirkan dengan citarasa Asia karena menggunakan bumbu kari. Sedangkan untuk Truffle Garlic Butter Rice menjadi istimewa karena memiliki aroma truffle yang menggugah selera makan serta menambahkan daging sapi bagian short plate (otot perut) yang diiris tipis. Truffle yang digunakan berupa oil truffle dan taburan truffle zest.

Sedangkan untuk sajian penutupnya, Pannacotta atau Tiramisu jadi pilihan paling tepat. Pannacotta yang dibuat secara home made itu menggunakan bahan segar yang disajikan dalam gelas wine hingga terlihat lebih menarik. Begitu pula dengan Tiramisu yang hadir menarik dengan rasa yang tak kalah istimewa.

Beralih ke minuman yang ditawarkan, kini Segafredo memiliki pilihan minuman yang lebih variatif. Lebih dikenal akan minuman kopinya yang sedap, Segafredo pun kini menawarkan pilihan minuman lainnya. Penyuka cocktail, bisa memesan signature cocktail bernama Segafredo Episodio yang diracik oleh mixologistnya Segafredo. Beberapa di antaranya adalah Freddo Jelly Shot, Segafredo Crunch, atau Chocolate Oz. Bagi penyuka minuman dingin menyehatkan, maka bisa menjadikan Mint Ju, Ginger Fantasy, atau Bloody Roots sebagai pilihan.

Ragam hidangan di Segafredo ini ditawarkan dengan harga mulai dari Rp 35.000,- hingga 280.000,- per porsinya. Sedangkan untuk harga minumannya mulai dari Rp 20.000,- per gelasnya.

Segafredo Cafe & Bar
Kota Kasablanka Mall GF, Jl. Casablanca Raya Kav. 88, Jakarta Selatan

Comments

Belum ada comment, posting comment Anda di bawah ini!


Terfavorit


Other Articles


» view all