top of page
Cari


Pasta Udang Primavera
Bahan 400 gr Penne Pasta 25 gr Unsalted Butter 100 gr Brokoli 75 gr Udang Pancet, kupas 50 gr Buncis 50 gr Kacang Polong 2 siung Bawang...
Novi Amaliyah
7 Okt 2021


Tumis Tempe Kecap
Bahan: 250 gr Tempe 5 gr Rebon Udang 7 bh Bawang Merah, iris 5 bh Bawang Putih, iris 5 bh Cabai Merah Keriting, iris 2 bh Daun Salam 1 bh...
Maria Yuliana Kusrini
7 Okt 2021


No Bake Pumpkin Cookie
Bahan 250 gr Gula Pasir 125 gr Salted Butter, potong dadu 60 ml Susu 500 gr Rolled Oats 60 gr Instant Oat 125 gr Puree Labu 2 sdm ...
Novi Amaliyah
6 Okt 2021


Tumis Kangkung Manis
Bahan: 2 ikat Kangkung 7 bh Bawang Merah, iris 5 bh Bawang Putih, iris 5 bh Cabai Merah Besar, iris 2 bh Daun Salam 1 bh Jagung Manis,...
Maria Yuliana Kusrini
6 Okt 2021


Pindang Ikan Bandeng
Bahan: 1 ekor Ikan Bandeng ukuran besar 8 bh Cabai Rawit Merah, potong 6 bh Bawang Merah, bakar&kupas 4 bh Bawang Putih, bakar&kupas 4 bh...
Maria Yuliana Kusrini
5 Okt 2021


Vietnamese Prawn Spring Roll
Resep dibuat oleh Chef Nik Michael Imran Bahan: 20 bh Udang, kupas 10 bh Kulit Lumpia Tepung Beras, rendam sebentar dalam air 4 bh Bawang...
Maria Yuliana Kusrini
4 Okt 2021


Creamy Mac & Cheese
Bahan 250 gr Pasta Pipette bisa juga Macaroni 30 gr Salted Butter 1 sdm Tepung 150 ml Susu Evaporasi 120 ml Krim Kental 120 gr Keju...
Novi Amaliyah
4 Okt 2021


Salmon Laksa
Resep dibuat oleh Executive Chef Andry Stefanus, The Sultan Hotel & Residence Jakarta Bahan: 300 g Salmon Fillet 100 gr Kulit Udang 100...
Maria Yuliana Kusrini
1 Okt 2021


Sate Goreng Kambing
Bahan: 250 gr Daging Kambing 10 bh Bawang Merah, iris tipis 5 bh Cabai Rawit Utuh 4 bh Bawang Putih, iris tipis 3 bh Tomat Hijau, iris...
Maria Yuliana Kusrini
30 Sep 2021


Ikan Kukus Bumbu Oriental
Bahan 400 gr Fillet Ikan 2 sdm Minyak Sayur 1 btg Daun Bawang 3 btg Daun Ketumbar Bahan Saus 2 sdm Jahe yang sudah dikupas dan dirajang...
Novi Amaliyah
30 Sep 2021


Nasi Mandhi
750 ml Kaldu Kambing 500 gr Beras Basmati 100 gr Bawang Bombay, cincang kasar 50 gr Mentega Tawar 50 gr Lemak Kambing 2 gr Kayu Manis 3...
Maria Yuliana Kusrini
29 Sep 2021


Tomato Chutney
Resep dibuat oleh Chef Bara Pattiradjawane Bahan: 100 gr Gula Pasir 4 bh Tomat Merah 75 ml Cuka 5 bh Cengkeh 5 bh Cabai Rawit Hijau 2 bh...
Maria Yuliana Kusrini
28 Sep 2021


Ikan Gurame Bakar
Bahan: 800 gr Ikan Gurame 5 sdm Kecap Manis 3 sdm Minyak Goreng 1 sdm Air Asam Jawa 2 sdt Air Jeruk Nipis 1 sdt Garam Bahan Bumbu Halus:...
Maria Yuliana Kusrini
27 Sep 2021


Ham & Cheese Croissant
Bahan 2 bh Croissants 2 sdm Dijon Mustard 4 lbr Keju 4 lbr deli ham Daun selada, tomas dan bawang bombai secukupnya Cara membuat Potong...
Novi Amaliyah
27 Sep 2021


Paprika Isi Daging
Bahan: 1 lt Kaldu Sapi 250 gr Daging Sapi Cincang Tanpa Lemak 100 gr Bawang Bombay, cincang 10 gr Bawang Putih, cincang 10 bh Paprika 2...
Maria Yuliana Kusrini
24 Sep 2021


Thai Fish Cake
Bahan 450 gr Ikan Tenggiri fillet 3 sdm Santan Kental 3 sdm Minyak Ikan 2 sdt Cabai Bubuk 1/2 sdt Jinten 1/4 sdt Ketumbar 1/2 sdt Gula...
Novi Amaliyah
23 Sep 2021


Clorot
Bahan: 850 ml Santan Kental 250 gr Gula Merah, iris halus 250 gr Tepung Beras 2 bh Daun Pandan Garam secukupnya Cara Membuat: Didihkan...
Maria Yuliana Kusrini
23 Sep 2021


Mie Aceh
Bahan: 500 gr Mie Kuning Basah 150 gr Udang, kupas kulitnya 150 gr Daging Sapi, rebus dan iris tipis 100 gr Kubis, iris halus 100 gr...
Maria Yuliana Kusrini
22 Sep 2021


Kaastengel
Bahan: 300 gr Tepung Terigu 250 gr Mentega 100 gr Keju Edam, parut 100 gr Keju Cheddar, parut 3 bh Kuning Telur, kocok 1 bh Putih Telur...
Maria Yuliana Kusrini
21 Sep 2021


Kopi Bumbu
Resep dibuat oleh Balqies Batarfie Bahan: 3 lt Air 100 gr Gula Aren 100 gr Jahe, parut 50 gr Gula Pasir 8 gr Kayu Manis, memarkan 10 bh...
Maria Yuliana Kusrini
20 Sep 2021
bottom of page



