top of page
Cari


Fast ChickenTeriyaki RiceBowl
Bahan: 1 piring Nasi Putih 2 bh Daun Bawang, iris tipis 1 bh Paha Ayam Utuh, lepaskan tulang ½ Bawang Bombay, iris tipis2 1 sdm Kecap...
Maria Yuliana Kusrini
19 Agu 2021


Salmon with Lemon Miso
Resep dibuat oleh Chef Uki Bahan: 200 gr Salmon 30 gr Shiro Miso 10 gr Gula Halus 1 sdm Air Lemon Parutan Kulit Lemon secukupnya Radish...
Maria Yuliana Kusrini
18 Agu 2021


Bakso Bakar Sambal Matah
Resep dibuat oleh Chef Dea Vialdo Bahan: 25 bh Bakso Sapi 2 bh Bawang Putih, haluskan 3 sdm Kecap Manis 2 sdm Minyak Goreng ½ sdt...
Maria Yuliana Kusrini
16 Agu 2021


Chicken Wings Pedas Saus Keju
Bahan: ½ kg Sayap Ayam, potong jadi 2 5 bh Bawang Putih, haluskan 6 sdm Tepung Maizena 3 sdm Tepung Terigu 1 sdt Lada Bubuk 1 sdt Garam 1...
Maria Yuliana Kusrini
13 Agu 2021


Chocolate Sorbet
Bahan 200 gr Gula Pasir 750 ml Air 120 gr Cocoa Powder 1/4 sdt Garam 1 sdt Vanilla Extract Cara membuat Dalam panci stainless, panaskan...
Novi Amaliyah
12 Agu 2021


Ayam Crispy Taiwan
Bahan: 100 gr Dada Ayam Fillet 1 bh Telur, kocok lepas 5 sdm Tepung Terigu 5 sdm Tepung Sagu 1 sdm Kecap Asin 1 sdm Saos Tiram 1 sdt Gula...
Maria Yuliana Kusrini
12 Agu 2021


Dorayaki
Bahan 2 btr Telur ukuran besar 134 gr Gula 1/2 sdt Baking Soda 45 ml Air atau Susu 75 gr Tepung Serbaguna 200 gr Pasta Kacang Merah siap...
Novi Amaliyah
11 Agu 2021


Jus Mangga ala Thailand
Bahan: 4 bh Mangga Arum Manis, kupas dan cuci 300 ml Air 100 ml Santan Matang Gula Pasir secukupnya Whipped Cream secukupnya Cara...
Maria Yuliana Kusrini
11 Agu 2021


Saus Teriyaki ala Restoran
Bahan 118 ml Kecap Asin 118 ml Mirin 30 gr Gula Pasir 5 gr Jahe, cincang halus 5 gr Bawang Putih, cincang halus Cara membuat Campur semua...
Novi Amaliyah
9 Agu 2021


Burger Nasi
Bahan: 500 gr Daging Sapi Cincang 100 gr Nasi Putih 2 bh Selada 2 bh Keju Slice 2 bh Tomat, iris bulat 2 bh Timun, iris bulat Saus Tomat...
Maria Yuliana Kusrini
9 Agu 2021


Cheese Tart
Bahan: 300 gr Tepung Terigu 150 gr Butter 75 gr Gula Halus 2 sdm Susu Bubuk 2 bh Kuning Telur Bahan Custard: 100 gr Keju Edam, parut 100...
Maria Yuliana Kusrini
6 Agu 2021


Pho Vegetarian
Bahan Bumbu Kaldu Vegetarian 1,5 ltr Kaldu Sayur 1bh bawang bombay, cincang kasar 2-3 bh Pekak 3 btr Cengkeh 1 btg Kayu Manis 2 cm Jahe 1...
Novi Amaliyah
6 Agu 2021


Pizza Roti Mini Isi Tuna
Resep dibuat oleh Chef Bara Pattiradjawane Bahan: 8 bh Roti Tawar 5 bh Tomat Ceri, iris tipis 6 sdm Ikan Tuna Kaleng 4 sdm Sandwich...
Maria Yuliana Kusrini
5 Agu 2021


Ayam Panggang Sereh
Bahan 1 ekor ayam utuh ukuran kecil 2 btg Sereh 1/2 bh Bawang Bombai, rajang halus 4 bh Bawang Putih, haluskan 2 bh Cabai Keriting,...
Novi Amaliyah
4 Agu 2021


Lemon Cookies
Bahan: 250 gr Tepung Terigu 150 gr Mentega 75 gr Gula Halus 25 gr Tepung Maizena, ayak 2 bh Kuning Telur 2 bh Kulit Lemon, parut ½ sdt...
Maria Yuliana Kusrini
4 Agu 2021


Ham and Cheese Omelet
Bahan 3 btr Telur ukuran sedang 2 lbr ham, potong-potong kotak 1 sdm unsalted butter 64 gr Keju Cheddar Garam dan lada hitam secukupnya...
Novi Amaliyah
3 Agu 2021


Puding Chia Granola
Resep dibuat oleh Chef Jun Joewinanto Bahan: 350 ml Susu 5 sdm Chia 5 sdm Selai Strawberry 5 sdm Buah Ceri, cincang Granola secukupnya...
Maria Yuliana Kusrini
2 Agu 2021


Ayam Panggang
Resep dibuat oleh Chef Bara Pattiradjawane Bahan: 500 gr Ayam, potong sesuai selera 500 ml Susu Rendah Lemak 9 bh Bawang Putih, iris jadi...
Maria Yuliana Kusrini
30 Jul 2021


Truffled French Fries
Bahan 4 bh Kentang Ukuran besar, bersihkan dan kupas 1 ltr Air 500 gr Es Batu 5 gr Garam Laut 20 ml Truffle Oil/Black Truffle Oil 60 gr...
Novi Amaliyah
30 Jul 2021


Bola-Bola Cream Cheese Peanut Butter
Bahan 250 gr Cream Cheese 500 gr Gula Icing 5 gr Vanilla Extract 240 gr Peanut Butter (kasar atau halus) 1/4 sdt Garam 340 gr Chocolate...
Novi Amaliyah
29 Jul 2021
bottom of page



