Serungkulun
Resep dibuat oleh Kaum Restaurant Bahan: 500 gr Tepung Beras Ketan 200 gr Kelapa Parut setengah tua 100 gr Singkong, parut 50 gr Gula...
top of page
Search
Novi Amaliyah
- Aug 19, 2020
Tumis Ayam Paprika
Bahan 1/2 bh Paprika Hijau 1 bh Paprika Merah/Kuning 6 pcs Buncis 2 btr Bawang Putih 5 ml Minyak Wijen 15 ml Kecap Asin 15 ml Kaldu Ayam...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 19, 2020
Eggless Cake Pops
Bahan: 200 gr Dark Chocolate Compound 200 gr Gula Pasir 187 gr Tepung Terigu 50 gr Vegetable Ganache 50 gr Sprinkle 50 gr White Chocolate...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 18, 2020
Cupcake Cendol
Resep dibuat oleh Chef Rinrin Marinka Bahan: 400 ml Whipping Cream 1½ cup Tepung Terigu 1 cup Brown Sugar ½ cup Minyak Zaitun ⅓ cup...
Novi Amaliyah
- Aug 18, 2020
Kakiage Tempura
Bahan 1 bh Bawang Bombai, iris tipis 1 btg Daun Bawang, potong-potong 1 btg Seledri 1 bh Wortel ukuran sedang, serut 100 gr Udang,...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 15, 2020
Bajingan
Resep dibuat oleh Kaum Restaurant Bahan: 500 gr Singkong, kupas 100 gr Santan Kelapa 100 gr Air 80 gr Gula Merah 2 gr Garam Laut 1 lbr...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 14, 2020
Tumis Sapi Lada Hitam
Resep dibuat oleh Chef Rinrin Marinka Bahan: 200 gr Daging Sapi, potong kotak 100 ml Air 2 bh Bawang Merah, iris tipis 2 bh Bawang Putih,...
Novi Amaliyah
- Aug 13, 2020
Super Detox Green Juice
Bahan 2 - 3 btg Seledri 1 bh Mentimun 2 lbr Bayam 1 bh Jeruk Lemon, Nipis, kupas kemudian buang bijinya 1 bh Pear atau Apel Cara membuat...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 12, 2020
Ikan Dori Pepes
Resep dibuat oleh Grand Mercure Jakarta Harmoni Bahan: 200 gr Ikan Dori 20 gr Cabai Merah Besar 15 gr Tomat Hijau (iris) 15 gr Bawang...
Novi Amaliyah
- Aug 11, 2020
S’mores Fudge
Bahan 720 gr Chocochip Semi Sweet 1 klg Susu Kental Manis 60 gr Butter 15 ml Vanilla Extract 5 gr Garam 300 gr Marshmallows (miniature) 4...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 11, 2020
Roasted Corn Pudding
Bahan: 350 gr Krim Kental 150 gr Susu Segar 140 gr Jagung Manis 50 gr Gula Pasir 4 gr Gelatin, rendam dalam air es 4 gr Garam Laut 2 gr...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 10, 2020
Fried Chicken with Glazed Palm Sugar
Resep by Chef Fendi Bahan: 100 gr Dada Ayam 100 gr Tepung Terigu 30 gr Gula Merah 25 gr Tepung Maizena 25 gr Jahe, parut 300 cc Minyak...
Novi Amaliyah
- Aug 10, 2020
Ayam Panggang Wijen Jahe
Bahan 680 gr Paha Ayam Bumbu Marinasi 120 ml Red Wine Vinegar 30 ml Kecap Asin 30 ml Kecap Manis 30 ml Minyak Wijen 15 gr Jahe, parut 10...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 7, 2020
Pad Thai
Bahan: 1 bgks Mi Beras 25 gr Taoge 10 gr Kucai, potong 10 gr Kacang Tanah Sangrai, hancurkan 10 bh Udang, kupas dan cuci 5 bh Bawang...
Novi Amaliyah
- Aug 7, 2020
Sauerkraut Salad
Bahan 3 bh Wortel Besar 1 jar Sauerkraut 2 bh Apel Granny Smith 15 gr Lada Utuh, hancurkan 15 ml Apple Cider Vinegar 60 ml Minyak Zaitun...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 6, 2020
Salmon Tartare
Resep dibuat oleh Chef Ahmad Taufik Bahan: 500 gr fillet Salmon 65 gr Kyuri, cincang 1 sdm Perasan Lemon 1½ sdt Minyak Salad ½ sdt Minyak...
Novi Amaliyah
- Aug 6, 2020
Chocolate Orange Ball
Chocolate Orange Ball 10 bh Kurma Medjol 240 gr Kacang Almond 120 gr Kacang Almond Bubuk 60 gr Raw Cacao Powder 1 sdt Vanilla Extract 1...
Maria Yuliana Kusrini
- Aug 5, 2020
Rolled of Chicken Breasts Stuffed
Resep dibuat oleh Chef Ahmad Taufik Bahan: 2 bh fillet Dada Ayam 1 sdm Butter 1 sdm Arak Putih 1 btr Telur 2 btg Daun Tarragon 1 btg Daun...
Novi Amaliyah
- Aug 5, 2020
Tumis Bok Choy Wijen
Bahan 340 gr Baby Bok Choy, potong menjadi dua bagian 2 sdm Minyak Zaitun 4 bh Bawang Putih 5 ml Minyak Wijen 15 ml Kecap Asin 15 ml Red...
Novi Amaliyah
- Aug 4, 2020
Tumis Daging Sapi Daun Bawang
Tumis Daging Sapi Daun Bawang Bahan 500 gr Daging Sapi, potong-potong kemudian memarkan bisa dikukus terlebih dulu agar empuk 2 sdm...
bottom of page