Tahu Sukini Kukus
Bahan: 250 gr Tahu Sutera 20 bh Tangkai Daun Ketumbar 10 bh Tomat Ceri Merah 3 bh Bawang Putih, cincang 1 bh Sukini, iris memanjang 1 sdm...
top of page
Search
Maria Yuliana Kusrini
- Jun 6, 2022
Botok Teri
Bahan: 50 gr Teri Medan 10 gr Petai Cina 2 bh Cabai Hijau Besar, iris 1 bh Kelapa Setengah Muda, parut 1 bh Tahu, potong dadu Daun...
Maria Yuliana Kusrini
- Jun 3, 2022
Es Rujak Serut Asem Manis
Bahan: 300 gr Mentimun 300 gr Jeruk Bali 300 gr Mangga Muda 300 gr Nanas 250 gr Bengkoang 100 gr Gula Pasir 50 ml Air Jeruk Nipis 3 bh...
Maria Yuliana Kusrini
- Jun 2, 2022
Kabocha & Coconut Cream Soup
Bahan: 200 gr Kabocha atau Labu Kuning Jepang 100 gr Daging Kelapa Muda 250 ml Air Kelapa 3 sdm Kacang Almond 2 sdm Minyak Zaitun Extra...
Novi Amaliyah
- May 31, 2022
Ricotta Lemon Cake
Bahan 236 ml Susu full cream 700 ml Air 57 gr Unsalted butter 2 bh Jeruk lemon ukuran sedang, dibagi 200 gr Tepung semolina 246 gr Keju...
Maria Yuliana Kusrini
- May 31, 2022
Asian Slaw
Bahan: 100 gr Wortel 100 gr Kubis 100 gr Kubis Ungu 100 gr Kacang Edamame 2 bh Kurma, buang biji dan cincang 5 sdm Kacang Almond 5 sdm...
Maria Yuliana Kusrini
- May 30, 2022
Kelapa Kayu Manis Kocok
Bahan: 250 gr Kelapa Muda atau Kelapa Kopyor 100 ml Air Kelapa ½ sdt Kayu Manis Bubuk Es Batu secukupnya Cara Membuat: Ambil daging dan...
Novi Amaliyah
- May 30, 2022
Avocado Tuna Salad
Bahan 350 gr Ikan tuna, rebus disuwir atau tuna kaleng siap pakai 2 bh Alpukat ukuran sedang, kupas dan potong-potong 150 gr Mentimun...
Maria Yuliana Kusrini
- May 27, 2022
Kelapa Kukus Isi Tahu
Bahan: 1 bh Kelapa Thailand 125 gr Tahu Sutera, potong dadu 100 gr Jamur Merang, cincang halus 30 gr Daun Kemangi 20 gr Daun Ketumbar 60...
Maria Yuliana Kusrini
- May 25, 2022
Strawberry Oats Bars
Bahan: 500 gr Buah Strawberry 300 gr Kurma, buang bijinya 50 gr Kacang Mede, cuci air panas dan tiriskan 2 sdm Oats 1 sdt Garam Cara...
Novi Amaliyah
- May 25, 2022
Hashbrown Omelet
Bahan 450 gr Kentang hashbrown beku, cairkan 6 btr Telur ukuran besar 120 ml Susu Garam secukupnya Lada hitam yang baru digiling,...
Maria Yuliana Kusrini
- May 24, 2022
Bom Tempe
Bahan: 150 gr Tepung Terigu 30 gr Tepung Maizena 7 gr Ketumbar Bubuk 5 gr Bubuk Cabai 3 bh Bawang Putih, haluskan 2 bh Tempe 2 bh Daun...
Novi Amaliyah
- May 24, 2022
Nasi Liwet Pete Cumi Asin
Bahan 4 cup Beras, cuci bersih kemudian tiriskan 100 gr Teri Medan 200 gr Cumi asin 2 papan Petai, kupas dan sisihkan 8 btr Bawang merah...
Maria Yuliana Kusrini
- May 23, 2022
Sangria Buah Kuning
Bahan: 50 gr Pepaya Bangkok, potong 50 gr Buah Nanas, potong 50 gr Buah Semangka Kuning 50 ml Perasan Air Jeruk ¼ sdt Kayu Manis Bubuk Es...
Novi Amaliyah
- May 23, 2022
Ayam Goreng Bawang Putih
Bahan 500 gr Ayam, bagian paha atas 2 sdm Minyak wijen (optional) 1 sdm Kecap ikan (optional) 2 sdm Tepung bumbu instan 4 sdm Tepung...
Novi Amaliyah
- May 20, 2022
Crab Roll
Bahan 118 ml Cuka sari apel 115 gr Gula halus 1/2 sdt Garam halal 1 bh Wortel, parut 1/2 bh Bawang merah, atau daun bawang, iris tipis 1...
Maria Yuliana Kusrini
- May 20, 2022
Jamur Woku Kukus
Bahan: 75 gr Jamur Shiitake, iris 75 gr Jamur Kancing, iris 20 gr Daun Kemangi 5 bh Kemiri, sangrai 3 bh Daun Jeruk Purut, sobek 2 bh...
Novi Amaliyah
- May 19, 2022
Tiramisu Gyoza Crepes
Bahan 75 gr Keju mascarpone 57 gr Krim kental 1 btr Kuning telur 67 gr Gula pasir, dibagi 5 ml Vanilla ekstrak 473 ml Air 45 gr Espresso...
Maria Yuliana Kusrini
- May 19, 2022
Sushi Sukini Saus Almond
Bahan: 250 gr Sukini 50 gr Taoge 50 gr Mangga Indramayu Mengkal 50 gr Almond 2 sdm Minyak Zaitun Extra Virgin, potong korek api 2 bh...
Novi Amaliyah
- May 18, 2022
Thai Chilli Crab
Bahan 2 sdm Minyak sayur untuk menggoreng 4 bawang merah 6 siung Bawang putih 4 bh cabai merah segar 1 ruas lengkuas atau 1 ruas jahe...
bottom of page