Ayam Panggang Kari
- Novi Amaliyah
- 23 Jul 2020
- 1 menit membaca

Bahan
12 pcs Paha Ayam atau Sayap
240 gr Butter
1/2 btr Bawang Bombay Merah, rajang halus
30 ml Minyak Sayur
4 btr Bawang Putih, cincang kasar
15 ml Bubuk Kari
10 gr Garam
5 gr Lada Hitam
30 gr Daun Ketumbar, cincang kasar
Cara Membuat
1. Panaskan pemanggang.
2. Campur butter, bawang merah, bawang putih dan bubuk kari, campur hingga rata.
3. Lumuri daging ayam dengan minyak, garam dan lada. Lumuri setiap ayam dengan bumbu kari.
4. Panggang ayam dengan suhu panas sedang sekitar 75 derajat celcius selama kurang lebih 35 menit tergantung besar daging. Garnish dengan rajangan daun ketumbar.
Comentarios