Grand Opening ORIJIN JAPANESE DINING in Jakarta After 50 Years

ORIJIN JAPANESE DINING secara resmi dibuka pada tanggal 5 Juni 2026, mempersembahkan destinasi bersantap baru di Sari Pacific Jakarta, Autograph Collection – Lobby Level. Pada acara pembukaan tersebut dihadiri oleh awak media, mitra industri, dan tamu undangan khusus yang diundang untuk mendedikasikan budaya dan masakan Jepang.

Pada acara Grand Opening ini, diawali dengan pertunjukan koto, dilanjutkan dengan pertunjukan taiko serta upacara tradisional Kagami Biraki, melambangkan kemakmuran dan awal yang baru, dan diakhiri dengan pertunjukan tarian geisha. Acara ini juga menandai tonggak penting bagi restoran yang kisahnya dimulai pada tahun 1976. Tempat yang dicintai oleh generasi ke generasi, ORIJIN berasal dari kata "asli"—telah lama dianggap sebagai simbol awal dan yang pertama dalam lanskap kuliner Jepang di Jakarta. ORIJIN dibangun di atas filosofi yang kuat: bahwa segala sesuatu memiliki cerita, sumber, serta awal yang murni.

Saat ini, restoran memasuki era baru di bawah bimbingan Chef Tomoaki Ito. Hidangan khas termasuk Robatayaki Gindara, Hamachi Kama, dan Japanese Wagyu Miyazaki Sirloin A5 terus menentukan menu. Di samping mereka adalah kreasi baru seperti Gindara Misoyaki, Hamachi Kama ORIJIN-age, dan Yakiniku Gyu Karubi, yang mencerminkan pendekatan yang berkembang untuk masakan Jepang. Para tamu juga dapat menemukan makanan pembuka yang nikmat termasuk Torikawa Ponzu ORIJIN dan Gyutan Nikujaga, dan diakhiri dengan makanan penutup ORIJIN Cheesecake yang khas.

Ruangan ORIJIN JAPANESE DINING yang didesain ulang mengambil inspirasi dari kenyamanan rumah Jepang modern. Pencahayaan yang sangat baik, bahan alami, batu bata Jepang, marmer Italia, dan tanaman hijau menciptakan suasana santai. Para tamu dapat memilih antara ruang makan utama, lima ruang makan pribadi, konter khas robatayaki, bar sushi khusus, atau konter teppanyaki. Desainnya mendorong para tamu untuk merasakan keramahan Jepang dalam bentuknya yang paling murni.

ORIJIN JAPANESE DINING menyambut para tamunya setiap hari untuk makan siang à la carte dari pukul 11:30 hingga 14:30 dan makan malam dari pukul 18:00 hingga 22:30. Pembukaan kembali ini menandai awal babak berikutnya, menyambut tamu lamanya dan generasi baru pengunjung untuk berkembang sambil tetap setia pada asal-usulnya. Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi dapat menghubungi nomor +62 815-1472-7722 atau email fnb.reservation@saripacificjakarta.com. Congratulations for Grand Opening ORIJIN JAPANESE DINING!