Temukan 10 'Sate Nusa Sambal Bangsa' di Oakwood PIK Jakarta & Harris Puri Mansion Jakarta

Dalam rangka menyambut Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-81, Oakwood PIK Jakarta dan Harris Puri Mansion Jakarta mempersembahkan promo bertajuk 'Sate Nusa Sambal Bangsa'. Menjalin kolaborasi bersama KARA, pengunjung akan dimanjakan dengan 10 kreasi sate dan 10 kreasi sambal dari Sabang hingga Merauke.

Launching kolaborasi 'Sate Nusa Sambal Bangsa' dilangsungkan pada Jumat, 7 Agustus 2026 di Harris Puri Mansion Jakarta. Acara ini menjadi perayaan kekayaan kuliner Nusantara sekaligus wujud semangat kolaborasi dalam memperkenalkan cita rasa Indonesia. Kolaborasi kuliner ini melibatkan tiga chef, yaitu Chef Idrus dari Oakwood PIK Jakarta, Chef Zan dari Harris Puri Mansion Jakarta, dan Chef Andreas dari KARA. Ketiganya berkolaborasi dalam mengolah berbagai sajian sate dan sambal dengan tetap mempertahankan karakter khas kuliner daerah, sekaligus memberikan sentuhan kreatif yang menjadikannya relevan dengan selera masa kini.

Mengusung konsep perjalanan kuliner dari Sabang hingga Merauke, Sate Nusa Sambal Bangsa menghadirkan 10 ragam sate khas dari berbagai daerah di Indonesia, lengkap dengan 10 pilihan sambal yang dikreasikan khusus untuk melengkapi karakter masing-masing hidangan. kesepuluh sajian sate yang dihadirkan antara lain Sate Matang (Aceh), Sate Padang (Sumatera Barat), Sate Jando (Bandung), Sate Buntal (Solo), Sate Madura (Madura), Sate Lilit (Bali), Sate Tanjung (Lombok), Sate Kuah (Pontianak), Sate Garo (Sulawesi), dan Sate Maranggi (Purwakarta).

Tidak hanya menikmati sajian yang telah dipersiapkan oleh ketiga chef, para tamu juga diajak untuk terlibat langsung dalam pengalaman kuliner melalui aktivitas kreasi sambal. Para undangan diberikan kesempatan untuk menciptakan sambal sesuai selera, sehingga menghadirkan pengalaman yang lebih interaktif sekaligus menunjukkan keberagaman cita rasa sambal Indonesia.

“Sate Nusa Sambal Bangsa merupakan salah satu bentuk cinta kami terhadap Tanah Air. Melalui kolaborasi ini, kami ingin membawa para tamu untuk mengenal dan menikmati keberagaman kuliner Indonesia melalui berbagai jenis sate dari Sabang sampai Merauke. Momentum HUT Kemerdekaan Republik Indonesia ke-81 menjadi kesempatan yang tepat untuk merayakan kekayaan Nusantara sekaligus mempererat kolaborasi dengan berbagai brand dan mitra,” ujar Budhi Sanjaya Djunaid selaku Cluster General Manager Oakwood PIK Jakarta dan Harris Puri Mansion Jakarta.

Kolaborasi ini juga menjadi bagian dari komitmen Oakwood PIK Jakarta dan Harris Puri Mansion Jakarta untuk terus menghadirkan inovasi dan pengalaman baru bagi para tamu.  Diharapkan melalui promo 'Sate Nusa Sambal Bangsa', maka semangat “Bhinneka Tunggal Ika” akan hadir dalam bentuk yang sederhana namun bermakna. Yakni berbeda daerah, berbeda cita rasa, namun tetap menjadi satu bagian dari kekayaan Indonesia.