25hours Hotel The Oddbird telah siap menyambut para tamu untuk menikmati liburan akhir tahun yang tak terlupakan. Tiga destinasi baru yang menarik, yaitu COPA, Cabana, dan The Oddbird Bar akan memberikan pengalaman bersantap maupun minuman spesial untuk menambah meriahnya liburan akhir tahun bersama keluarga atau orang-orang terkasih.

COPA akan mempersembahkan cita rasa yang beragam dari Amerika Latin, dan fokus pada aromatic spesial dari pemanggangan arang, dengan suasana, musik, desain restaurant yang terinspirasi oleh budaya Argentina, Brasil, Meksiko, Peru dan Karibia. Menu andalan yang akan disakijan diantaranya, Ceviche Mixto dengan barramundi, udang cumi crispy, alpukat, ricotta tiger milk, dan Argentinian Open Grill, yang menyajikan pilihan prime beef.
Beberapa paket Festive di COPA, yaitu Navidad Latin Buffet Dinner, menghadirkan: live carving stations, kalkun dan rib eye panggang dengan bumbu chimichurri; taco station; classic traditional Latin bread dan hidangan pencuci mulut pada tanggal 24 December 2024 (Jam 18.00 – 22.00). Selain itu ada paket Masquerade Latin NYE Buffet, menghadirkan: seafood on ice, ceviche live station; live oyster station; carving station (traditional Latin Asador), taco station; Latin desserts pada tanggal 31 December 2024 (jam 18.00 – 22.00).
Destinasi untuk Festive lainnya adalah CABANA, tempat dimana para tamu dapat bersantai dan menikmati makanan selama musim liburan, menawarkan oasis urban di atap di mana tamu dapat berbaring dan makan di dalam cabana pribadi mereka dengan pemandangan cakrawala kota Jakarta. Menu yang direkomendasikan adalah The Odd Burger, mushroom falafel patty, tempeh bacon, fried onion rings, tomato, purple cabbage, spicy miso mayo, dragon fruit brioche, and paletas (Latin-flavored ice cream and sorbet). Cocktails include Lavender Collins (gin, lavender cordial, cocoa bitters, lemon), and Tarzan Tango (tequila, mango puree, vanilla, sriracha, lime).

The Oddbird Bar akan hadir dengan penuh kejutan di akhir tahun 2024 ini. Ruangan yang terang benderang di siang hari berubah menjadi cahaya yang berbeda di malam hari dalam perpaduan ekletik antara elegansi klasik, chic modern, desain industrial, dan warna-warna cerah. Cocktail menu hadir dengan meminimalisir sampah yang sesuai dengan komitmen 25hours terhadap sustainability. Para tamu akan menikmati malam Tahun Baru tanggal 31 December 2024 (jam 21.30 – 1.00 dini hari) sambil menikmati bottomless house cocktails dipadukan dengan Bird Platter khas yang menampilkan empanada, serta ditemani dengan DJ Patis dan DJ RBA menghitung mundur menuju tahun 2025.

Sementara itu di Taco Bar akan menyajikan rasa latin seperti Asada, Taco Pescador, Tacos de Pollo, Al Pastor and Gringas. Nikmati koktail yang terinspirasi dari burung eksotis Spice Finch (gin, nutmeg & clove cordial, cinnamon, cocoa bitters) dan La Passera (bourbon, raisins cordial, cynar, lemon).
Merry Christmas and Happy New Year to all of you!!!
Comments