Roti Bakar Ayam Suwir
Bahan Roti: 1 kg Tepung Terigu 650 gr Air 40 gr Margarin 30 gr Gula Pasir 15 gr Garam 10 gr Ragi Bahan Isian: 300 gr Daging Ayam Rebus,...
Search
Maria Yuliana Kusrini
- Nov 9
Martabak Durian
Bahan: 1 kg Tepung Terigu 550 gr Air 85 gr Minyak Goreng 55 gr Telur 15 gr Garam Bahan Isi Durian: 350 Buah Durian, ambil dagingnya 100...
Maria Yuliana Kusrini
- Nov 4
Coffee Bean Cookies
Bahan: 120 gr Tepung Terigu 75 gr Margarin 75 gr Icing Sugar 25 gr Tepung Maizena 13 gr Cokelat Bubuk 6 gr Kopi Bubuk 5 gr Air 1 bh...
Maria Yuliana Kusrini
- Nov 3
Nasi Tomat Timur Tengah
Bahan: 1 kg Beras 250 gr Bawang Bombay, cincang kasar 100 gr Minyak Samin 100 gr Pasta Tomat 5 bh Cengkeh 5 bh Kapulaga India 5 bh...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 27
Salmon Panggang Sambal Bawang
Bahan: 500 gr Ikan Salmon Fillet 1 sdt Garam ½ sdt Lada Hitam ½ sdt Gula Pasir 1 bh Lemon Bahan Sambal Bawang: 15 bh Bawang Merah, iris...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 26
Sandwich Udang Kekinian
Bahan: 100 gr Keju Cheddar, parut 12 bh Udang ukuran sedang 4 bh Roti Gandum 1 bh Bawang Putih, cincang 1/2 bh Jeruk Nipis 3 sdm Mayones...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 25
Gemblong
Bahan: 250 gr Tepung Ketan 150 gr Kelapa Muda, parut 100 gr Gula Merah, sisir 50 gr Gula Pasir 250 ml Air Garam secukupnya Minyak Goreng...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 20
Sate Sapi Bumbu Ketumbar
Bahan: 300 gr Daging Sapi, potong 3cm 3 btg Daun Ketumbar, iris 175 ml Kecap Manis 2 sdm Minyak Goreng 1 sdm Ketumbar Bubuk 1 sdm Air...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 18
Nasu Likku
Resep dibuat oleh Andim & Yeffi Bahan: 1 ekor Ayam Kampung 500 ml Santan Kental (dari 1 buah kelapa tua) 5 bh Bawang Merah, iris tipis 2...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 17
Crispy Chicken & Caesar salad Wrap
Bahan: 1 bh Fillet Ayam Dada 5 bh Selada Romaine, potong 10 bh Tomat Ceri, belah dua 1 bh Kyuri atau Timun Jepang, iris 1 bh Bawang...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 14
Coconut & Cinnamon Shake
Bahan: 250 gr Daging Kelapa Muda 100 ml Air Kelapa ½ sdt Kayu Manis Bubuk Es Batu secukupnya Cara Membuat: Blender semua bahan hingga...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 13
Iga Kambing Bumbu Petis
Bahan: 500 gr Iga Kambing 4 bh Daun Jeruk 4 sdm Petis Udang 3 sdm Kecap Manis 2 sdm Gula Merah 1 sdm Beras 2 lt Air Bahan Bumbu Halus: 10...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 7
Bubur Jagung
Bahan: 100 gr Jagung Manis 25 gr Kacang Hijau, rendam 20 gr Labu Kuning, potong dadu 20 gr Singkong, potong dadu 10 gr Gula Merah 1 bh...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 6
Jus Durian Aromatik
Bahan: 100 gr Durian Montong 100 gr Es Krim Durian 200 ml Susu Cair 2 sdm Gula Pasir Es Batu secukupnya Cara Membuat: 1. Pisahkan daging...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 5
Mushroom Beef Stir Fry
Bahan: 500 gr Daging Sapi, iris tipis 300 gr Jamur Kancing, iris 2 bh Bawang Putih, cincang halus 1/2 bh Bawang Bombay, iris halus 2 sdm...
Maria Yuliana Kusrini
- Oct 4
Sup Ayam Kacang Merah & Sayuran
Bahan: 1/2 ekor Ayam, potong 50 gr Kacang Merah Kering, rebus 50 gr Usus Ayam, rebus dan potong 50 gr Taoge 2 bh Wortel, potong dadu 2 bh...
Maria Yuliana Kusrini
- Sep 29
Mango Lassi
Bahan: 1 bh Mangga Harum Manis 100 ml Yogurt Plain 60 ml Susu Kental Manis 3 sdm Whipped Cream Es Batu secukupnya Cara Membuat: 1. Kupas...
Maria Yuliana Kusrini
- Sep 22
Pindang Sapi
Bahan: 1 kg Daging Sapi 120 gr Tomat Merah, potong 100 gr Bawang Merah, iris 55 gr Lengkuas, memarkan 40 gr Bawang Putih, iris 45 gr...
Maria Yuliana Kusrini
- Sep 15
Sambal Matah Kluwak
Bahan: 150 gr Bawang Merah 150 gr Cabai Rawit Merah 100 gr Bawang Putih 50 gr Terasi Bakar 5 bh Kluwak, ambil bijinya 3 bh Kecombrang 3...
Maria Yuliana Kusrini
- Sep 14
Babat Gongso
Bahan: 500 gr Babat Sapi 5 bh Bawang Merah, iris 3 bh Daun Salam 2 btg Serai, memarkan 3 cm Jahe, memarkan 3 cm Lengkuas, memarkan 5 sdm...