top of page
Cari


Matcha Creamy
Resep dibuat oleh Muhammad Aga Bahan: 60 gr Susu 20 gr Susu Evaporasi 20 gr Matcha Bubuk 20 gr Krim Kental 20 gr Kental Manis 10 gr Madu...
Maria Yuliana Kusrini
1 hari yang lalu


Ayam Krispi Telur Asin
Bahan: 100 gr Dada Ayam Fillet, potong kecill-kecil 5 bh Kuning Telur Asin 5 bh Bawang Putih, cincang 1 btg Daun Bawang, iris tipis 5 bh...
Maria Yuliana Kusrini
26 Jun


Thai Chicken Pandan
Bahan: 300 gr Paha Ayam, potong kecil-kecil 70 ml Santan 8 bh Bawang Merah 5 bh Bawang Putih 3 bh Asam Jawa 2 btg Akar Cilantro, memarkan...
Maria Yuliana Kusrini
19 Jun


Perkedel Kentang Kornet
Bahan: 200 gr Kentang 100 gr Kornet Sapi 7 bh Bawang Putih, potong 1 btg Daun Bawang, iris tipis 1 btr Telur, kocok lepas Lada Bubuk...
Maria Yuliana Kusrini
11 Jun


Capcay Seafood
Resep dibuat oleh Chef Jordhie Bahan: 175 gr Cumi Bunga 175 gr Bakso Ikan, potong 4 bagian 175 gr Otak-otak, iris serong 175 gr Wortel,...
Maria Yuliana Kusrini
9 Jun


Ayam Crispy Saus Padang
Resep dibuat oleh Chef Jordhie Bahan: 500 gr Paha Ayam Fillet, potong sesuai selera 50 gr Bawang Putih, haluskan atau cincang 1/2 sdt...
Maria Yuliana Kusrini
17 Apr


Tumis Kol Orak Arik
Resep dibuat oleh Tim Yukmakan Bahan: 200 gr Kol atau Kubis, potong sesuai selera 3 bh Telur 7 bh Cabai Rawit, iris 5 bh Cabai Keriting...
Maria Yuliana Kusrini
11 Apr


Choi Pan
Bahan Membuat Kulit: 100 gr Tepung Beras 30 gr Tepung Sagu 200 mml Air 1 sdm Minyak Sayur 1/2 sdt Garam Bahan Isian: 50 gr Bengkoang,...
Maria Yuliana Kusrini
8 Apr


Smoked Cheese Sausage Yorkshire Pudding
Resep dibuat oleh Chef Arman Bahan: 175 gr Tepung Roti 150 gr Saus Smoky BBQ Cheese 50 gr Lemak Sapi (Tallow) 250 ml Susu Full Fat 30 ml...
Maria Yuliana Kusrini
3 Jan


Truffle Gyu Sando
Resep dibuat oleh Chef Arman Bahan: 100 gr Striploin (Daging sapi) 80 Tepung Terigu 80 gr Tepung Panko 30 gr Unsalted Butter 25 gr Saus...
Maria Yuliana Kusrini
2 Jan


Salmon En Croute
Resep dibuat oleh Chef Arman Bahan: 1 bh Salmon Fillet Skin Less 1 lmbr Puff Pastry 100 gr Bayam 20 gr Bawang Bombay, potong 50 gr Saus...
Maria Yuliana Kusrini
31 Des 2024


Salad Kentang Hijau
Resep dibuat oleh Andang Gunawan Bahan: 200 gr Kentang 150 gr Edamame, rebus dan kupas 100 gr Kapri, rebus 2 bh Bawang Merah, iris...
Maria Yuliana Kusrini
17 Jul 2024


Talam Labu Kuning
Bahan: 100 gr Labu Kuning, kupas 70 gr Tepung Beras 20 gr Gula Pasir 150 ml Santan 1 bh Telur Ayam Cara Membuat: Bersihkan labu kuning...
Maria Yuliana Kusrini
16 Jul 2024


Risoles Kornet Keju
Resep dibuat oleh Chef Devina Bahan: 200 gr Kornet Sapi 150 gr Tepung Terigu protein sedang 4 bh Telur Rebus, potong jadi 4 bagian 1 pax...
Maria Yuliana Kusrini
3 Jul 2024


Chicken with Pineapple SalsaÂ
Bahan: 3 bh Paha Ayam tanpa tulang 3 bh Cabai Merah Besar, cincang 2 bh Tomat Merah, cincang 1 bh Timun, iris tipis ½ bh Bawang Bombay,...
Maria Yuliana Kusrini
21 Jun 2024


Mangut Ikan Mayung AsapÂ
Resep dibuat oleh Ibu Marni, WM. Sederhana Semarang Bahan: 1 bh Kepala Ikan Mayung Asap, belah dua 1 bh Kelapa, parut & ambil santannya...
Maria Yuliana Kusrini
17 Mei 2024


Penne Creamy Cheese
Resep dibuat oleh Chef Resky Bahan: 150 gr Pasta Penne, rebus 70 gr Keju Mozarella 220 ml Susu Full Cream 3 bh Smoked Beef 3 sdm Saus...
Maria Yuliana Kusrini
7 Mei 2024


Potato Cheese Bread
Resep dibuat oleh Chef Resky Bahan: 120 gr Perfetto Mozzarella Cheese 100 gr Tepung Protein Tinggi 65 ml Susu Cair 40 ml Susu Full Cream...
Maria Yuliana Kusrini
3 Mei 2024


Nasi Rempah Kurma
Bahan: 500 gr Beras Brasmati, cuci bersih 650 ml Air Matang 100 gr Kurma, potong 100 gr Cabai Hijau Besar 7 bh Bawang Merah 5 bh Bawang...
Maria Yuliana Kusrini
2 Mei 2024


Kebab Ayam Salsa Nanas
Bahan: 100 gr Keju, parut 6 lmbr Tortilla 6 lmbr Selada Keriting 3 bh Paha Ayam, buang tulangnya 3 bh Cabai Merah Besar, cincang 2 bh...
Maria Yuliana Kusrini
29 Apr 2024
bottom of page