Cafe & Brasserie Expo 2026 akan kembali digelar pada tanggal 9-11 Oktober 2026 yang berlokasi di NICE PIK 2. Penyelenggaraannya yang sekaligus sebagai edisinya yang ke-9 ini menghadirkan berbagai program untuk mengajak para pelaku usaha kafe untuk lebih maju dan berkembang. Cafe & Brasserie Expo 2026 akan mempertemukan pemasok, pemilik usaha, barista, dan pencinta kopi dalam satu pameran selama tiga hari. Bagi mereka yang baru berencana membuka kafe, maka sesi 'Cafe Talks dan

Berlokasi di lahan seluas 4,7 hektar di pusat area Seminyak, Bali, Hotel Indigo Bali Seminyak Beach menawarkan perpaduan kemewahan, suasana tenang dan pesona lingkungan yang modern serta dinamis. Sebagai salah satu Hotel Indigo pertama berbintang 5 di lokasi resor, hotel ini menampilkan detail megah yang terinspirasi oleh nilai-nilai tradisional Bali, yang disajikan dengan cara kontemporer. Hotel Indigo Bali Seminyak Beach terinspirasi dari kisah kehidupan di lingkungan Bali.

Restoran Jepang Hamabe yang berada di The Westin Resort Nusa Dua, Bali menghadirkan Omakase Takeover eksklusif pada tanggal 16 dan 17 Oktober 2026. Selama 2 hari Chef Daijiro Horikoshi dari Takumi Bali akan menyajikan menu omakase 16 hidangan Jepang nikmat dan mewah. Bersamaan dengan itu ada empat cocktail khusus yang dipandu oleh Dede, Head Bartender di The Bar by Takumi. Kolaborasi ini merayakan harmoninya masakan Jepang kontemporer, keahlian meracik minuman yang luar biasa

Batik identik dengan kain dan busana. Namun, jika motif batik diaplikasikan di atas piring keramik, akan menjadi sebuah karya seni yang begitu indah dan unik. Hal itulah yang belum lama ini dihadirkan Manhattan Hotel Jakarta melalui Batik Reimagined 2026 – 'Tradition in a New Perspective'. Diselenggarakan pada Jumat, 2 Oktober 2026 di NYC Bar & Lounge, acara ini menjadi bagian dari peringatan Hari Batik Nasional dengan menghadirkan perpaduan antara budaya, kreativitas, dan ho

The St. Regis Jakarta tahun ini merayakan tahun istimewa dengan menerima berbagai penghargaan bergengsi baik dari tingkat global maupun regional yang dinobatkan sebagai Hotel Terbaik #1 di Asia Tenggara dalam Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2026, salah satu tolok ukur paling dihormati di dunia perhotelan. Sebagai hotel mewah, penghargaan ini mencerminkan dedikasi hotel dalam menciptakan pengalaman yang berkesan melalui pelayanan terbaik, keanggunan dan memperhatika

Chocolatos menggandeng Gresini Racing dengan membawa brand makanan dan minuman asli Indonesia ke panggung global MotoGP. Chocolatos yang dinaungi PT. Garudafood Putra Putri Jaya Tbk (Garudafood) pun secara resmi menjadi Official Sponsor BK8 Gresini Racing untuk musim MotoGP 2026 dan 2027. Kemitraan ini menjadikan Chocolatos sebagai brand makanan dan minuman kemasan asal Indonesia pertama yang menjadi Official Sponsor BK8 Gresini Racing, sekaligus brand pertama dari kawasan A

Artotel Casa Hangtuah menawarkan paket spesial untuk memberikan pengalaman menginap secara spontang bertajuk 'Last Minute Evening Stay'. Lokasinya yang begitu strategis di tengah kota Jakarta, menjadikannya sebagai salah satu destinasi menginap yang patut untuk diperhitungkan. Terkhusus bagi masyarakat yang membutuhkan waktu rehat sejenak dari berbagai rutinitas harian. 'Last Minute Evening Stay' diharapkan dapat menjawab kebutuhan akan pengalaman menginap yang lebih spontan

Setiap tanggal 2 Oktober diperingati sebagai Hari Batik Nasional. Hal itu pun kerap dijadikan momentum istimewa oleh berbagai pihak untuk menunjukkan rasa bangganya pada wastra asli Indonesia itu. Salah satunya yang baru-baru ini dilakukan oleh Vertu Harmoni Jakarta yang turut memperingati Hari Batik Nasional yang tidak selalu harus dilakukan dengan cara yang konvensional. Di Vertu Harmoni Jakarta, batik hadir dalam sebuah perayaan yang memadukan fashion, kuliner, seni, musik

Untuk dapat terus berkompetisi dalam perkulineran masa kini, perlu dilakukan eksplorasi dan pengembangan menu. Tujuannya tentu saja untuk menghadirkan suatu rasa dan konsep baru yang dapat menarik minat dan rasa penasaran masyarakat luas yang mudah berubah-ubah. Hal itu pula lah yang baru-baru ini dilakukan oleh AB Steak by Chef Akira Back yang berlokasi di Senayan City Mall, Jakarta. AB Steak menghadirkan eksplorasi cita rasa yang lebih luas dan baru melalui 'The New Chapter

Avenzel Hotel & Convention menghadirkan penawaran makan malam berbeda untuk memberikan pengalaman bersantap mengesankan bagi tamunya. Berlangsung selama dua hari pada 2 dan 3 Oktober 2026, makan malam bertajuk 'Kitchen Takeover with RATIONAL' itu menempati lokasi di The Zoetrope Sky Lounge, lantai 19 Avenzel Hotel & Convention. Makan malam yang mengusung konsep 'Dining in the sky' itu pun menjadi penawaran yang dikemas berbeda jika dibandingkan dengan pelaksanaan di tahun seb

Mandarin Oriental, Jakarta mempersembahkan Rame Rame Buffet: Bali & Beyond, edisi terbaru dari rangkaian buffet Jumat malam di Cinnamon. Rame Rame Buffet ini terinspirasi dari kekayaan tradisi kuliner khas dari berbagai wilayah Bali dan Indonesia Timur. Bali & Beyond menghadirkan beragam hidangan khas daerah, rempah-rempah aromatik, serta teknik memasak tradisional yang mencerminkan keragaman kuliner Indonesia bagian timur. Para tamu dapat menikmati pengalaman bersantap dilen

Dunia baking tentu tak bisa jauh dari yang namanya cokelat. Tak hanya menjadi salah satu bahan yang digunakan untuk membuat kreasi bakery dan pastry saja, cokelat juga sangat akrab sebagai pilihan dessert. Cokelat sendiri ternyata memiliki beberapa jenis dan perbedaan yang berpengaruh pada rasa, tekstur, bahkan hasil akhir dari kreasi yang dibuat. Untuk itu sangat penting untuk mengenali dan memilih kualitas cokelat yang tepat untuk digunakan. Salah satu hal yang perlu diperh

Bagi sebagian orang, makan siang bukan hanya sekadar untuk mengisi tenaga saja. Tetapi, lebih dari itu, makan siang bisa jadi kesempatan untuk bertemu klien, diskusi bersama rekan kerja, atau sekadar ingin menikmati hidangan berkualitas di tengah kesibukan. Melihat kebutuhan tersebut, ORIJIN Japanese Dining yang menjadi bagian dari Sari Pacific Jakarta, Autograph Collection menghadirkan Hirudoki. Sebuah set menu makan siang khas Jepang yang dirancang khusus untuk menemani wak

Makanan Jepang selalu punya tempat istimewa bagi warga Indonesia. Cita rasanya yang nyaman di lidah dengan berbagai variasinya yang menarik untuk dinikmati dalam berbagai suasana pun menjadi daya tariknya. Salah satunya adalah kreasi menu yang dikenal dengan nama teishoku. Teishoku sendiri merupakan gaya makan khas Jepang yang menyajikan hidangan utama bersama nasi, sup, dan beberapa hidangan pendamping dalam satu set nampan. Braised Beef Curry Teishoku yang lengkap dan menge

Memasuki bulan Oktober ini, Tentrem Jakarta telah siap menyambut para tamunya dengan rangkaian pengalaman kuliner yang memadukan sajian istimewa, hiburan, dan suasana bersantap yang nyaman. Mulai dari perayaan Halloween dengan berbagai hiburan, sarapan akhir pekan yang ditemani alunan musik DJ, hingga sajian khas Kanton di LIN 林, setiap restoran menawarkan pengalaman berbeda untuk dinikmati bersama keluarga, serta sahabat. POPULICO Menjelang akhir Oktober, tepatnya tanggal 30

Indonesia Sommelier Association (ISA) telah sukses mengadakan Kompetisi Sommelier Regional 2026 secara bersamaan di Jakarta dan Bali. Kompetisi yang dilakukan oleh ISA ini bertujuan untuk menguji pengetahuan, kemampuan blind tasting, keterampilan teknis, pelayanan, ketepatan, dan profesionalisme dalam meraih dua gelar regional, yaitu Sommelier Terbaik Jakarta 2026 dan Sommelier Terbaik Bali 2026. Selanjutnya pemenang akan mengikuti Kompetisi Sommelier Terbaik Indonesia 2026.

Selama bulan Oktober ini, InterContinental Jakarta Pondok Indah menyambut The Champion’s Brew, takeover barista di The Lounge yaitu Georgius Audrey Teja, yang dikenal sebagai Odi, Juara Dunia Coffee in Good Spirits 2025, bekerja sama dengan Omakafé. Pengalaman ini mengikuti filosofi Omakafé yaitu: membawa warisan Indonesia ke mana pun ia pergi. Para tamu akan menikmati pengalaman kopi tiga menu tanpa alkohol yang berakar dari warisan Indonesia. Kali ini Audrey menciptakan oma

ARTOTEL Casa Kuningan menghadirkan penawaran spesial “A Taste of Wine & Canapes” yang bisa dijumpai di rooftopnya, BART Kuningan. Penawaran ini menghadirkan pengalaman lifestyle yang memadukan wine, kuliner, musik, dan suasana rooftop yang menyenangkan. “A Taste of Wine & Canapes” akan berlangsung pada Rabu, 7 Oktober 2026 mulai jam 19.00-21.00 WIB yang mengusung konsep 'an exquisite pairing of fine wines and delicate bites'. Tamu yang datang akan dimanjakan berbagai pilihan

Survei Jakpat di tahun 2025 memperlihatkan bahwa 61% masyarakat memilih makan di warung lokal dan 58% di pedagang kaki lima. Hal itu membuktikan bahwa pilihan kuliner yang familiar di lidah masih sangat mendominasi. Tak hanya mencari rasa yang enak, tetapi mereka juga mencari pengalaman dan cerita di balik kuliner Indonesia. Terlihat dari fenomena “snackpacking” di antara Gen-Z, yaitu traveling dengan tujuan utama mengeksplorasi jajanan lokal 1. Semangat eksplorasi juga terli

Summarecon Mall Bandung (Summaba) menjadi salah satu destinasi seru yang jadi pilihan warga Bandung dan sekitarnya untuk berkunjung. Tak hanya didatangi oleh pengunjung yang datang bersama keluarga tercinta, tetapi Summaba juga jadi pilihan bagi mereka yang ingin berkumpul bersama sahabat atau bestie. Terlebih lagi, Summaba menawarkan banyak pilihan kuliner yang beragam dan semuanya dijamin menarik untuk didatangi. Dari sekian banyak tenant kuliner yang ada di Summaba, beriku