top of page
  • Maria Yuliana Kusrini

Grillman Sajikan Hidangan Fusion Korea Jepang dan Western

Satu lagi tempat makan baru dan menarik untuk didatangi yang ada di kawasan Summarecon Mall Kelapa Gading (MKG), Jakarta Utara. Resmi buka pada pertengahan bulan Desember 2023 lalu, tempat makan itu bernama Grillman. Datang ke Grillman, pengunjung akan menemukan pilihan menu fusion yang memadukan konsep Korea, Jepang, dan Western.



Sesuai namanya 'Grillman', tempat makan ini pun memiliki konsep yakni menjadikan menu grill sebagai menu unggulannya. Pengunjung yang datang pun akan menemukan banyak pilihan menu yang disajikan dengan cara dipanggang atau dibakar atau disajikan dalam hotplate. Inovasi makanan yang disajikan pun berbeda dan akan menghadirkan pengalaman berbeda pada setiap pengunjung yang berada dan bersantap di sana.


Grillman menawarkan pilihan menu yang cukup banyak dan bervariasi. Untuk menu favoritnya ada Kimchi Bokkeumbap yang seporsinya ditawarkan Rp 49.000,-. Menu ini berupa olahan nasi goreng kimchi yang disajikan bersama beef, telur, jamur, dan aneka sayuran lainnya. Sebelumnya menyantap Kimchi Bokkeumbap yang tersaji di dalam hotplate, kita wajib mengaduk semua isian di atasnya, baru kemudian memakannya. Ingin mendapatkan rasa yang lebih kuat, maka bisa menambahkan saus yang sudah disiapkan di tiap meja. Selain itu, juga ada Wagyu Signature (Rp 138.000,-), Enoki Beef Roll (Rp 89.000,-), hingga Sirloin Beef Steak (Rp 89.000,-) yang tersaji segar dan kita bisa memanggangnya dulu sebelum menyantapnya.


Grillman juga memiliki pilihan menu lain yang seru untuk dipesan, seperti camilan Cheest Chicken Wing, Corn Ribu, Chicken Skin, Cheese Bal, hingga Egg Roll. Untuk minumannya bisa pilih Peach Milky Way, Korean Strawberry Milk, Korean Banana Milk, Sakura Green Tea Milk, hingga Cotton Candy Milk yang tersaji dingin dan pastinya menyegarkan. Berbagai kreasi Hidangan Grillman ini ditawarkan dengan kisaran harga dari Rp 30.000,- hingga Rp 138.000,- perporsinya. Hidangan itu dibuat dengan bahan baku pilihan dan berkualitas. Bahan bakunya sendiri lebih banyak menggunakan bahan impor, mulai dari daging sapi asal Australia, saus ala Korea, pasta cabainya, dan aneka bumbu lainnya.



Khusus di bulan Februari 2024 ini, Grillman menghadirkan beberapa pilihan menu baru. Sebut saja menu Rose Udon yang seporsinya dibandrol harga Rp 59.000,- hingga Gimbab Lava Cake (Rp 39.000,-). Rose Udon merupakan olahan udon ala Jepang yang disajikan bersama dengan daging sapi, fish cake, saus Spicy Rose, dan bertoppi g poached egg. Sedangkan Gimbab Lava Cake berupa olahan sushi ala Korea yang terbuat dari paduan nasi, kani mayo, aneka sayuran, rumput laut, dan saus Ttekbokki sauce. Selain dua pilihan itu, juga ada dua menu baru lainnya, yakni Gimbap Rose Cake dan Carbonara Udon. Seluruh menu baru ini menghadirkan sensasi rasa yang memanjakan lidah dan menarik untuk dicicipi.



Grillman MKG 1 ini dihadirkan dengan ambiens ruangan yang nyaman dan didominasi dengan pilihan warna merah dan gold. Areanya cukup luas dan mampu menampung hingga 50an orang. Pengunjung yang datang bersama keluarga ataupun sahabat, bisa menjadikan Grillman sebagai pilihan tempat makan yang wajib untuk dikunjungi saat berada di MKG.

Comments


bottom of page