Kreasi Menu Sizzling Plate Diperkenalkan Markette, Gantikan Menu Skillet

Mengawali bulan Oktober 2025, Markette kembali menghadirkan kebaruan yang menarik untuk dijadikan pengalaman bersantap pelanggan setianya. Kali ini, Markette memperkenalkan kreasi menunya yang bernama Sizzling Plate sebagai pengganti dari menu Skillet yang sebelumnya sudah ada.

Bertajuk "New Sizzling Plate Experience", menu ini dihadirkan lebih dari sekadar sajian lezat saja. Namun juga memberikan pengalaman bersantap unik dan sempurna bagi pengunjung Markette yang menikmatinya. Tamu yang memesan Sizzling Plate akan mendapatkan sensasi aroma panas yang menggoda, suara mendesis di atas hot plate, hingga pesona sajian yang dipenuhi oleh keju yang lumer. Kreasi menu baru ini sengaja dirancang untuk menciptakan moment yang seru dan tak terlupakan.

Sebagai destinasi makan yang stylish dan praktis di kawasan Sudirman, Jakarta Pusat, tepatnya di Grand Indonesia, Markette kini memperkenalkan perubahan nama menu Skillet menjadi Sizzling Plate. Meski namanya berganti, konsep yang dihadirkan tetaplah sama, yakni hidangan yang disajikan di atas hot plate dengan sensasi panas dan teatrikal khas Markette. Namun, kini lebih diperkuat dengan elemen kejutan yang lebih memanjakan seluruh panca indra penikmatnya.

Selain meluncurkan pengalaman baru ini, Markette juga memperkenalkan Sizzling Cheese Plate untuk menambahkan sensasi baru yang lebih menggugah selera. Hadirnya Sizzling Cheese Plate dan deretan menu yang terus berkembang, menjadikan Markette sebagai destinasi kuliner pilihan di jantung Jakarta. Setidaknya ada empat menu berbeda yang masuk dalam kategori menu ini. sebut saja Hot Chicken Cajun, Parmesan Crusted Chicken, Creamy Truffle Chicken, dan Markette’s Roasted Chicken.

Hot Chicken Cajun

Menu ini merupakan salah satu menu terbarunya Markette. Hot Chicken Cajun terasa begitu menonjol dengan daging ayam juicy ala roasted chicken Markette yang dibalur bumbu cajun dengan sensasi rasa sedikit pedas. Olahan ayam itu pun disajikan langsung di meja dengan lelehan mozzarella yang memanjang. Perpaduan rasa gurih, pedas ringan, dan sensasi keju yang meleleh membuat setiap gigitan menjadi pengalaman yang memuaskan.

Hot Chicken Cajun

Parmesan Crusted Chicken

Tak kalah menggoda, Parmesan Crusted Chicken hadir dengan potongan ayam renyah berlapis parmesan yang digoreng hingga keemasan. Menu baru ini pun makin terasa sempurna karena disajikan bersama saus truffle creamy yang harum. Aroma truffle yang khas berpadu dengan kelembutan saus creamy, menjadikannya pilihan tepat bagi pecinta truffle yang ingin menikmati hidangan hangat dan istimewa.

Creamy Truffle Chicken

Meski bukan menu baru Markette, namun kreasi menu Creamy Truffle Chicken ini dihadirkan dengan sentuhan berbeda. Sebagai salah satu menu andalan Markette, Creamy Truffle Chicken ini berupa potongan ayam brined yang dibalut panko-parmesan crust, lalu disajikan bersama saus jamur truffle dan lelehan mozzarella. Saat menyantapnya, lidah akan bergetar karena akan mendapatkan sensasi rasa gurih dan creamy yang begitu memanjakan.

Markette’s Roasted Chicken

Markette’s Roasted Chicken juga menjadi menu andalan Markette yang dihadirkan dengan konsep baru. Menu ini menghadirkan ayam panggang brined khas Markette dengan bumbu rahasia yang disempurnakan dengan saus spesial dan taburan keju mozzarella. Sensasi mendesis di atas hot plate juga akan ditemukan di menu ini.

Parmesan Crusted Chicken

“Markette selalu berkomitmen menghadirkan pengalaman kuliner yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga melibatkan seluruh panca indra. Kami percaya bahwa makan bukan sekadar mengenyangkan, tetapi juga menghadirkan kebahagiaan sekaligus menjadi moment terbaik untuk dibagikan. Melalui Sizzling Plate, kami ingin para tamu merasakan pertunjukan rasa yang lengkap, mulai dari suara sizzling yang menggoda, aroma keju yang menguar, hingga sensasi rasa yang kaya. Sehingga setiap kunjungan menjadi cerita yang ingin diabadikan dan dibagikan bersama orang terdekat,” ujar Cendyarani, President Director Ismaya Group yang menaungi Markette.