Melanjuti kesuksesan ajang takeover di The Bellwood Cave pada Februari silam, YUKI Bali kembali merebut perhatian masyarakat di Tokyo lewat sebuah kolaborasi eksklusif di Aoyama Grand Hotel. Sepanjang bulan Maret 2025 ini, The Belcomo Restaurant, yang berada di lantai 4 hotel Aoyama Grand Hotel akan mempersembahkan menu spesial yang dibuat oleh tim visioner YUKI Bali.
“Kami sangat senang dengan respon yang luar biasa positif dari para pencinta makanan saat acara kolaborasi di The Bellwood Cave,” ujar Agung Rai, Co-Founder YUKI Bali. “Ini merupakan sebuah kehormatan untuk bekerja sama dengan Aoyama Grand Hotel dan membawa hidangan-hidangan inovatif kami ke dalam sebuah budaya dan kuliner yang sangat menginspirasi kami.”
Dari tanggal 1-31 Maret 2025, para tamu akan berkesempatan untuk mencicipi hidangan khas YUKI Bali yang mengusung konsep Jepang modern dengan sentuhan pengaruh Bali. Menu eksklusif, yang menampilkan pilihan hidangan lezat ini, tersedia untuk makan siang dan malam. Untuk kolaborasi eksklusif ini, Yudha Permana, Executive Chef YUKI Bali, mempersembahkan pilihan menu istimewa yang mengedepankan filosofi gabungan antara kuliner Jepang dengan sentuhan Bali yang khas dan nikmat.
Menu makan siang—tersedia setiap Sabtu dan Minggu—terdiri dari Truffle Tuna Tartare, sebuah kombinasi lezat antara tuna tartare pedas dengan truffle mayo yang disajikan di atas kerupuk rumput laut yang renyah, dan Island Sashimi, tai sea beam yang dimatangkan dengan kelapa dan diperkaya dengan saus jeruk dan minyak perilla. Di malam hari, selainTruffle Tuna Tartare dan Island Sashimi, para tamu bisa memesan Hokkaido Grilled Scallops, yakni kerang bakar yang diolesi saus yuzu-miso kemudian ditutup dengan minyak pedas khas YUKI Bali. Opsi selanjutnya adalah Japanese Beef Sando, berupa irisan daging sapi lembut, saus khas YUKI, dan keju cheddar yang disajikan dalam bentuk roti lapis.
Menu santap siang dan malam yang ditampilkan merayakan keunikan rasa, kemampuan untuk mengolah bahan, dan perpaduan sempurna antara dua warisan kuliner yang kaya. Kolaborasi eksklusif di The Belcomo Restaurant menunjukkan reputasi YUKI Bali yang terus berkembang dalam menghadirkan kuliner Jepang modern dengan sentuhan Bali yang khas. Kerja sama ini juga merupakan sebuah kesempatan menarik untuk mengenalkan kelezatan kuliner Bali kepada khalayak global.
In the fast-paced arcade game Slice Master, strategy and accuracy are crucial. In order to advance through difficult stages, players must accurately slice objects while dodging obstacles.