Perayaan Tahun Baru Naga di Renaissance Bali Nusa Dua Resort

Renaissance Bali Nusa Dua Resort akan mempersembahkan perayaan Tahun Baru Imlek 2024. Pengalaman mewah dan eksklusif akan dirasakan para tamu, termasuk pertunjukan Barong Sai pada malam Tahun Baru Imlek mulai 9 hingga 11 Februari 2024. Berlokasi di Lion X Restaurant akan menyajikan set menu istimewa dan a la carte yang dibuat spesial untuk perayaan kemakmuran dan keberuntungan.

Chef Alex Kuan, akan menyajikan Set menu Fight Like Dragon, memadukan hidangan tradisional dengan citarasa kontemporer. Diawali dengan hidangan pembuka premium Salmon Yee Shang with smoked duck in crunchy golden rice, yang melambangkan kemakmuran dan kebersamaan, diikuti dengan Braised bird nest, crab meat, tiger prawn and hipio in golden thick soup. Chef Kuan akan menyajikan lima hidangan utama yang harmonis, memadukan cita rasa yang sempurna; Wok-fried tiger prawn with Kam Hiong sauce and sauteed mixed scallion, Steam live grouper fillet with crispy ginger & garlic in superior soya sauce Hubei style, Authentic Braised 8 Treasure with premium oyster sauce, Braised pork belly with fragrant taro Hakka flavour and Steam glutinous rice with Chinese sausage, honey barbeque pork and pak choy in clay pot. Dua hidangan manis penutupnya adalah Double-boiled Tang Yuen with glutinous rice in coconut cream and Steamed golden Nian Gao coach with peanut and coconut.

Lion X juga menawarkan pilihan ala carte. Petualangan gastronomi dan jelajah beragam cita rasa dari keahlian kuliner Chef Kuan, mulai dari hidangan pembuka hingga hidangan utama yang mewah dan makanan penutup yang menyegarkan. Selain perjalanan kuliner, The Spa at Renaissance mempersembahkan pengalaman kebugaran. Setiap perawatan spa, para tamu akan memiliki kesempatan untuk mengikuti undian berhadiah, mulai dari diskon sebesar 10% hingga 25% atau tambahan perawatan gratis selama 30 menit.

Untuk informasi selanjutnya dan reservasi, email ke LionX@renaissancehotels.com atau WhatsApp +62 81138205490, Happy Chinese New Year, Gong Xi Fa Cai!!!