Perjalanan Buah Segar Kulit Berbulu Halus yang Dikenal Dengan Nama 'Kiwi'
Sebagian besar orang, menganggap buah kiwi sebagai buah khasnya Selandia Baru. Meski demikian, ternyata buah kiwi itu berasal Tiongkok, China, tepatnya dari lembah-lembah di sekitar Sungai Yangtze, terutama di Provinsi Shaanxi. Setelah melalui perjalanan yang sangat panjang, buah dengan nama biologi 'Actinidia Deliciosa' itu pun sampai di Selandia Baru dengan penamaan yang akhirnya familiar sampai saat ini, yakni 'kiwi'.
Di negri asalnya, masyarakat China tidak mengonsumsi kiwi layaknya sebagai buah. Warga di sana lebih sering menggunakannya sebagai tonik untuk anak-anak atau untuk wanita usai melahirkan. Hal itu dilakukan karena buah ini memiliki nilai gizi dan kandungan yang sangat baik untuk proses pemulihan.
Di awal tahun 1900an, untuk pertama kalinya 'Actinidia Deliciosa' diekspor keluar Benua Asia. Tanaman itu pun tiba di Amerika Serikat pada tahun 1904 hingga sampai ke wilayah Selandia Baru beberapa tahun kemudian. Untuk pertama kalinya juga, ada orang Selandia Baru mengenali potensi buah ini yang secara botani merupakan buah beri. Ia pun mulai membudidayakannya untuk keuntungan komersial dan memperkenalkan buah itu sebagai 'Gosberi China'.
Setelahnya, di tahun 1959, eksportir terkemuka Selandia Baru, Turners and Growers mengadopsi nama buah kiwi untuk menggantikan nama gosberi China. Itu dilakukan sebagai tanggapan atas sentimen anti-komunis dan pemikiran bahwa konsumen mungkin tersinggung oleh moniker yang ada. Distributor A.S. dilaporkan mengabaikan nama pertama yang disarankan "Melonette" karena melon dan berry dikenakan tarif impor yang tinggi ketika mereka memasuki negara itu.
Di tahun 1980-an, buah kiwi akhirnya mendapatkan popularitas besar di Amerika Serikat. Dari empat varietas utama kiwi, jenis "Hayward" menjadi yang paling populer. Varietas ini dikembangkan oleh ahli hortikultura Selandia Baru, Hayward Wright. Musim tanam yang berlawanan dari Selandia Baru dan Chili membuat buah kiwi akhirnya bisa tersedia sepanjang tahun di belahan bumi utara.
Secara tampilan luar, buah kiwi mungkin terlihat tidak enak dan kurang menggugah untuk dinikmati. Tetapi di balik bagian luarnya yang berwarna cokelat berbulu itu terdapat daging buah berwarna hijau zamrud dan biji hitam kecil yang dapat dimakan. Buah ini memiliki citarasa manis sedikit asam yang mengingatkan pada buah strawberry atau nanas untuk sebagian orang.
Secara kandungan, buah kiwi memiliki konsentrasi vitamin C yang tinggi dan juga potasium yang hampir setara dengan pisang. Umumnya, saat mengonsumsi buah kiwi, sebagian besar orang akan mengupas kulitnya. Namun ternyata, kulit buah kiwi dapat dimakan dan mengandung sumber antioksidan yang kuat. Buah kiwi pun juga mengandung enzim yang dapat melunakkan daging. Selain bisa langsung dimakan, buah kiwi juga bisa diolah menjadi selai, kreasi minuman, maupun dipadukan dengan bahan lainnya sebagai dessert. Kebanyakan orang Selandia Baru sering menghiasi makanan penutup nasional mereka yang bernama Pavlova dengan irisan buah kiwi segar.
This is a helpful explanation for anyone who likes collecting visual references. I often use a pinterest video download tool when I need to keep useful videos for later.
Me pareció muy interesante la información compartida, especialmente porque ayuda a reflexionar sobre el significado que damos a ciertos números en nuestra vida. Para quienes desean aprender más sobre Numerología Hoy, este recurso puede servir como complemento para conocer diferentes conceptos y perspectivas.
This was such an interesting read because the story of the kiwi goes far beyond its reputation as a New Zealand fruit. I especially liked learning that kiwi originally came from the Yangtze River valleys in China and was traditionally used there for its nutritional value rather than simply eaten as a fruit. The journey to the United States and New Zealand, the transition from “Chinese gooseberry” to “kiwi,” and the role of trade and consumer preferences in that name change were particularly fascinating.
The section about the Hayward variety was also a great addition, especially since it helped explain why this particular type became so popular. I also appreciated the details about kiwi's vitamin C, potassium, edible skin, and…
Great explanation overall. I was trying to understand Take My Online Calculus Class methods for a while, but most articles were difficult to follow. Your guide made everything much simpler and easier to understand. I like how practical the instructions are. Thanks for taking the time to write such a helpful and clear post.
What a fascinating look at the history of kiwifruit! I always assumed kiwi was originally from New Zealand, so it was interesting to learn that it actually originated in China's Yangtze River valleys before becoming a global favorite. The explanation of how the fruit was renamed from "Chinese gooseberry" to "kiwifruit" because of trade and consumer preferences added valuable historical context. I also enjoyed reading about the popular Hayward variety, its impressive vitamin C content, edible antioxidant-rich skin, and its connection to New Zealand's famous Pavlova dessert. Informative articles like this are excellent learning resources for students studying food history, agriculture, or global trade. During busy semesters, some students even search for Take My Online Class services to better manage their…