Plataran Indonesia Membuka Plataran Makassar Venue & Dining

Tepat pada tanggal 8 Agustus 2025, Plataran Indonesia menandai babak baru bagi grup hospitality di bulan ketika Indonesia akan merayakan hari kemerdekaannya yang ke-80 (08.08.80), menjadi hari bersejarah bagi Plataran yang menandai kelahiran Plataran Makassar sebagai Icon Next Level Venue & Dining di Makassar.

Berada eksklusif di Kepala Naga Premium Green Mega Property Development Summarecon Mutiara, yang terletak di pintu Tol Ir. Sutami Km. 8 dan dekat dengan pusat kota Makassar, Plataran Makassar Venue & Dining (sister venue dari Hutan Kota GBK by Plataran Senayan Jakarta yang telah mendunia) menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda di Makassar dengan konsep Next Level Makassar by Plataran. Konsep ini telah meraih berbagai penghargaan dan menjadi tuan rumah berbagai event internasional seperti G20 Indonesia dan KTT ASEAN 2023.

Plataran Makassar didukung oleh berbagai fasilitas premium untuk venue, dining, dan MICE, seperti area parkir luas, layanan valet gratis, ruang makan privat (indoor dan outdoor) untuk individu maupun grup dengan kapasitas hingga 1.000 orang, designated special performance deck, sejumlah ruang pertemuan, desain interior mewah dan elegan dengan sentuhan khas Plataran yang menampilkan ornament Sulawesi dan Bugis, taman kota yang rindang, mushola yang cantik dan nyaman, area makan dua lantai dengan outdoor roof deck, serta sajian menu yang terkurasi di Plataran International Standard Kitchen sebagai standar premium dining yang telah terbukti.

Menu andalan Plataran yang dihadirkan di Makassar memperhatikan cita rasa lokal, seperti hidangan Nusantara Bola-Bola Mutiara dan Labu Telor Asin untuk pembuka; Sapi Bakar Bambu, Gulai Ikan Pedas, dan Bebek Bakar Sambal Palekko untuk hidangan utama; serta Onde-Onde Kelapa dan Klapertaart Pavlova sebagai penutup. Tersedia pula pilihan menu internasional yang terkurasi, semuanya disajikan dengan standar Plataran Premium Services.

Plataran Makassar akan menghadirkan fasilitas untuk beragam event komunitas, termasuk pecinta olahraga, otomotif, fashion, wellness (termasuk yoga dan pilates), dan komunitas lainnya. Yozua Makes, CEO Plataran, mengatakan: "Kami bangga dan senang dapat melengkapi hospitality Kota Anging Mamiri – Mutiara Indonesia Timur – dengan venue & dining yang mengusung konsep diferensiasi Next Level Makassar, berakar pada budaya, alam, dan masyarakat Indonesia, dengan standar international hospitality yang didukung oleh Plataran UMKM Ecosystem."

Plataran Makassar mengajak masyarakat untuk merayakan kehadiran Next Level Makassar di Plataran Makassar. Informasi lebih lanjut dapat diakses secara berkala melalui akun Instagram resmi: @plataran.makassar. Congratulations to Plataran Makassar!