SIAL Interfood 2024 sebagai pameran makanan dan minuman tingkat internasional kembali hadir di Jakarta antara 13-16 November 2024. Berlokasi di JIExpo Kemayoran, Jakarta Pusat pameran akbar ini pun diikuti oleh ribuan tenant dan booth dengan bisnis usaha serupa. Salah satu yang bisa dijumpai ada brand Indofood yang menghadirkan booth Rumah Indofood yang menempati lokasi di area Hall C3.
Rumah Indofood berdiri di area seluas 198 meter persegi dengan menghadirkan konsep taman yang nyaman sebagai tempat berkumpul dan beraktivitas. Di booth ini para pengunjung SIAL Interfood 2024 bisa menemukan berbagai produk yang dinaungi Indofood. Produk yang bisa ditemukan antara lain tepung terigu dan pasta dari merek Bogasari, margarin merek Palmia, minyak kedelai, dan sweet filling dari Grup Agribisnis (Salim Ivomas) serta Grup Produk Makanan Bermerek (CBP), seperti mi instan (Indomie, Pop Mie, hingga Sarimi, penyedap makanan, produk dairy atau berbahan baku susu yang cocok untuk membuat cake dan bakery, dan berbagai produk lainnya.
Rumah Indofood memiliki empat area dapur yang memudahkan pengunjung mengenal produk dan pengaplikasiannya dalam kreasi makanan dan minuman. Empat dapur itu adalah Dapur Bogasari, Dapur Bumbu, Dapur Margarin dan Minyak Nabati, hingga Dapur Dairy dan IndoAgri. Untuk Dapur Bogasari menyuguhkan kreasi kue, roti atau makanan lainnya yang menggunakan produk tepung terigu dan pasta dari Bogasari yakni Segitiga Biru, Cakra Kembar, Kunci Biru, La Fonte, Sedani, serta Naturich (yakni tepung gandum utuh yang bisa digunakan untuk pembuatan roti sehat).
Sedangkan di Dapur Bumbu ada merek Mie Telur Cap 3 Ayam dan produk dapur Indofood seperti Racik, Sambal Indofood, Kecap Indofood, serta Indofood Bumbu Kaldu. Berbeda lagi dengan Dapur Margarin dan Minyak Nabati yang menampilkan produk Palmia dengan produk margarin dan shortening. Tidak ketinggalan ada produk Happy Soya Oil dengan produk minyak kedelai dan Prosperich dengan flavored dan cream sweet filling yang semuanya dibuat untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Dapur Dairy dan IndoAgri menjadi dapur keempat yang menampilkan aneka produk susu merek Indomilk Good Milk, Indomilk Kental Manis, Tiga Sapi, Indofood Australian Butter, dan produk hasil perkebunan di antaranya Teh Kahuripan dan produk-produk kakao.
Tak hanya bisa membeli berbagai macam produk dari Indofood itu saja, setiap pengunjung juga bisa menyaksikan baking dan cooking demo bersama para chef profesional. Beberapa chef yang turut mengambil bagian antara lain Ade Koerniawan, Victor Agustino, Putri Habibie, Desiree Tarigan, Clara Jesslyn, dan Celebrity chef Steby Rafael. Kegiatan cooking dan baking demo di Rumah Indofood ini berlangsung setiap hari atau selama pameran berlangsung. Konsumen setia Indofood dan pengunjung pameran yang mendatangi Rumah Indofood juga bisa mengikuti berbagai permainan menarik yang disiapkan di sana.
“Sebagai Perusahaan Total Food Solution, Indofood terus berinovasi untuk memenuhi kebutuhan konsumen kami, termasuk kebutuhan industri F&B akan bahan baku yang berkualitas dan halal. Di event SIAL Interfood 2024 yang mempertemukan pelaku industri F&B Indonesia dengan pelaku industri F&B mancanegara, PT Indofood Sukses Makmur Tbk (Indofood) menghadirkan Rumah Indofood. Di booth Rumah Indofood itu kami membawa rangkaian produk kami untuk menjawab kebutuhan industri makanan dan minuman. Kami berharap, hadirnya Indofood pada SIAL Interfood 2024 bisa mendekatkan produk Indofood kepada pengunjung, pelaku usaha makanan dan minuman mulai dari UMKM, restoran, hotel, kafe baik dari dalam negri maupun mancanegara dan tentunya dapat memberikan ide segar, solusi, hingga berbagai peluang baru agar bisnisnya dapat terus berkembang secara berkelanjutan,” terang Stefanus Indrayana selaku Head of Corporate Communications Division PT Indofood Sukses Makmur Tbk.
Comments