Satu Jalur Seribu Rasa: Festival Kuliner Serpong Ke-14 yang Suguhkan Kreasi Menu Aceh Hingga Lampung

Festival Kuliner Serpong (FKS) kembali diselenggarakan Summarecon Mall Serpong (SMS) yang berlangsung selama 30 hari, antara 13 Agustus -13 September 2026. Festival tahunan yang kali ini sudah berjalan untuk ke-14 kalinya ini mengusung tema “Satu Jalur Seribu Rasa – Lintas Sumatera” dengan menyajikan sajian autentik mulai dari Aceh hingga Lampung di satu destinasi.

Total ada sekitar 90 tenant kuliner yang turut bergabung dan meramaikan festival yang bisa dijumpai di area Parkir Timur SMS, kali ini. Menariknya, 13 tenant mendapatkan label “Autentik” sebagai bentuk orisinalitas kuliner yang tidak hanya menawarkan menu khas, namun juga berasal dari daerah asalnya. Ke-13 tenant itu langsung didatangkan dari Lampung, Palembang, dan Padang. Sebut saja Bakso Son Haji Sony (Lampung), Mie Koga (Lampung), Pempek Beringin Palembang sejak 1970 & oleh-oleh Beringin (Palembang), Es Kacang Merah Asuk Koboy (Palembang), Mie Celor 26 Ilir H. M. Syafei Z (Palembang), Bakmi Aloi (Palembang), Teh Talua Malimpah Mak Datuak (Padang), Kripik Balado dan Rendang & Dendeng Christine Hakim Asli Padang (Padang), Martabak & Roti Cane Kubang Hayuda (Padang), Nasi Goreng & Mie Goreng Kubang Hayuda (Padang), hingga Sate Mak Syukur Padang Pandjang dari Padang. 

Pengunjung FKS juga akan dimanjakan dengan berbagai pilihan kuliner lain dari berbagai wilayah Sumatera. Hidangan bercita rasa gurih dengan sensasi rasa rempah yang melekat kuat atau camilan bersantan yang menjadi ciri khas sajian Sumatra akan menjadi pilihan menarik. Sebut saja Sate Padang Pariaman Putra Koto, Soto Padang & Mie Tahu Uni Vina, Si Paling Si Padang Keliling, Pisang Kapik dan Pisang Santan Sutan Muda, Lamang Tapai Uni Dewi, Kede Cesku, Mie Keriting Siantar Alai, Martabak Piring Medan Bang Naga, Mie Aceh Seulawah, dan masih banyak lainnya.

Pemilihan tenant itu pun juga telah melewati tahap kurasi yang tepat dan cermat yang dilakukan oleh tim kuliner SMS. Sekitar enam bulan sebelumnya, tim kuliner SMS langsung terbang ke berbagai wilayah di pulau Sumatera untuk mencari sekaligus mencicipi kuliner authentik dan kuat di daerah masing-masing. Setelah dirasa cocok dan sesuai dengan standar SMS, maka pelaku usaha itu diajak untuk mengikuti festival kuliner di SMS Serpong.

• 

• 

"Dalam penyelenggaraan kali ini, kami memberikan label “Autentik” kepada 13 tenant yang menyajikan menu khas dan berasal langsung dari daerah asalnya di Sumatera. Memasuki penyelenggaraan ke-14, kami berharap FKS tidak hanya menjadi festival yang menghadirkan beragam cita rasa, tetapi juga menjadi ruang kebersamaan yang mempertemukan pelaku kuliner dengan masyarakat, sekaligus membuka ruang tumbuh bagi UKM yang memiliki semangat yang sama untuk menjaga dan melestarikan kekayaan kuliner Tanah Air. Pemilihan 'Satu Jalur Seribu Rasa – Lintas Sumatera' tak hanya sekadar menjadi tema semata, tetapi juga menjadi ajakan untuk lebih mengenal dan mencintai kekayaan kuliner Nusantara, khususnya kuliner Sumatera dengan cita rasa yang kaya akan berbagai rempah khas Indonesia," terang Finnah Ngadio selaku Center Director Summarecon Mall Serpong.

Pengalaman 'Satu Jalur Seribu Rasa – Lintas Sumatera' tidak hanya sekedar menghadirkan ragam kuliner saja. Pengunjung yang datang ke FKS juga akan menemukan dekorasi tematik yang begitu apik khas Sumatera yang diaplikasikan pada bangunan booth tenant yang dibuat menyerupai rumah adat, gerbang masuk, panggung, miniatur landmark Jam Gadang, hingga dekorasi 3D tipografi yang memperkuat karakter visual masing-masing daerah.

FKS 2026 juga menyuguhkan berbagai hiburan untuk melengkapi pengalaman pengunjung. Sejumlah musisi Tanah Air akan tampil memeriahkan festival ini di panggung utama FKS, mulai dari Geisha, RNB Trio, Vierratale, Ovhi Firsty, Adrian Khalif, Rany Simbolon, dan juga Barasuara. Tak hanya itu saja, berbagai aktivitas seru bersama komunitas dan institusi pendidikan pun turut dihadirkan. Mulai dari tari tradisional dan parade budaya, eating & cooking competition bersama Yukmakan, penampilan Rhapsody Music Center, hingga live music yang hadir sepanjang festival berlangsung.

Sebagai bentuk apresiasi kepada pengunjung, SMS menghadirkan dua program selama FKS 2026, yaitu 'Satu Jalur Seribu Hadiah' dan 'Satu Jalur Seribu Momen'. Untuk 'Satu Jalur Seribu Hadiah' dapat diikuti melalui pengumpulan stamp transaksi di FKS yang dapat ditukarkan dengan voucher makan hingga hadiah utama berupa 10 logam emas, masing-masing seberat 0,5 gram. Sementara itu, melalui 'Satu Jalur Seribu Momen', pengunjung dapat membagikan keseruan FKS 2026 melalui Instagram Story dan berkesempatan untuk memperoleh voucher makan.

• 

•