Di bulan September yang ceria ini, Meruorah Komodo Labuan Bajo mempersembahan kuliner spesial dan nikmat yang telahdikreasi oleh Executive Chef, Ajor Hutapea, bersama tim kulinerberbakatnya. Bulan ini, para tamu diundang untuk memulaiperjalanan gastronomi yang menampilkan cita rasa kaya darimasakan tradisional Indonesia, serta kreasi kuliner yang inovatif.
Salah satu menu andalan bulan ini adalah Ayam Cincane, hidangan ikonik dari Samarinda, Kalimantan Timur. Chef Ajordengan telah menyiapkan ayam bakar yang lezat dan harum, dimarinasi dalam saus kelapa dengan sedikit terasi, bahan khasdalam masakan Indonesia, dipanggang di atas arang hinggasempurna. Ayam Cincane menawarkan perpaduan rasa yang unik, nikmat dan berbeda, menjadikannya hidangan yang wajibcoba bagi mereka yang mencari cita rasa asli Indonesia.
Selain itu menu pilihan bulan September adalah Bihun Kari, sebuah hidangan yang menggabungkan gurihnya santan kelapadengan rasa khas Asia Tenggara. Sup bihun santan ini dibuatdengan pasta kari yang berempah, dan perasan jeruk nipis, menciptakan kaldu yang aromatik dan mengenyangkan. Dihiasidengan udang besar, ayam, tauge, dan telur yang dimasaksempurna. Bihun Kari adalah pilihan yang hangat dan memuaskan baik untuk makan siang maupun makan malam.
Selain itu Chef Ajor juga menyiapkan menu spesial Se’i Pizza, sebuah perpaduan antara pizza Italia otentik dengan hidangantradisional Nusa Tenggara Timur, Se’i. Daging asap yang lezatini, dikenal dengan cara memasaknya yang unik dengan diasapidi atas bara panas, berpadu sempurna dengan rasa asam segardari tomato concassé pada adonan pizza klasik.
Bagi pecinta makanan manis, Nougat Mousse Cake adalah sajian yang tidak boleh dilewatkan. Kreasi nikmat dan legit inimenampilkan lapisan cokelat putih, krim kocok, nougat karamel, dan kacang mete, semuanya dilengkapi dengan saus manggayang segar. Kombinasi rasa manis dan gurih memastikan setiapgigitan memberikan keseimbangan yang menyenangkan, meninggalkan kesan yang tak terlupakan di lidah para tamu.
Untuk melengkapi hidangan lezat ini, tim Lounge & Bar kami telah siap dengan berbagai promosi minuman yang dapatdinikmati sambil menikmati pemandangan matahari terbenam di Labuan Bajo. Cocktail Golo Lusang, campuran tropis dari Sopi, Coconut Liquor, Blue Curaçao, nanas segar, dan jus jeruk nipis,menawarkan kesegaran yang sempurna. Bagi yang lebihmenyukai pilihan non-alkohol, mocktail Kopi Wae Renca, campuran unik espresso, krim, sirup elderflower, jus jeruk nipis, dan jus cranberry, memberikan sentuhan menyenangkan pada rasa klasik.
Nikmati perjalanan kuliner September ini di Meruorah Komodo Labuan Bajo. Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut, silakankunjungi situs www.meruorahlabuanbajo.com atau hubungi timhospitality kami di nomor 0822-4728-3782. Happy September!!!
Kommentare