Yakiniku Futago Izakaya Untuk Pertama Kalinya Buka di Jakarta

Selain menyukai sajian khas Nusantara, masyarakat di Tanah Air, khususnya Jakarta juga menggemari makanan khas Jepang. Belum lama ini, terdapat restoran asal Jepang yang membuka gerai terbarunya di Jakarta. Bernama Yakiniku Futago Izakaya, kreasi menu yang ditawarkan dijamin berkualitas baik dan menghadirkan citarasa otentik Jepang.

Yakiniku Futago Izakaya Indonesia resmi dibuka pada 10 September 2025 yang menempati lokasi di Wisma Keiai Lt. 3, Sudirman, Jakarta Pusat. Lokasinya yang strategis dan dikelilingi banyak perusahaan atau perkantoran Jepang menjadi alasan dipilihnya lokasi ini. Masuk ke dalamnya, pengunjung akan merasakan kesan cozy dan hangat. Berkapasitas mencapai 90 tempat duduk, restoran ini juga dilengkapi dengan VIP room yang datang digunakan untuk meeting atau acara yang membutuhkan area lebih intim.

Sebelum melebarkan sayap dengan membuka gerai pertama di Jakarta, Yanikiniku Futago Izakaya pertama kali lahir di Osaka, Jepang pada tahun 2010. Yakiniku Futago Izakaya memiliki komitmen untuk memperkenalkan tradisi yakiniku Jepang ke seluruh dunia. Setelah membuka cabang di Jepang, Yakiniku Futago Izakaya pun merambah negara lainnya seperti Amerika Serikat, Hong Kong, Taiwan, dan tahun ini di Indonesia. Total sudah ada 120 gerai Yakiniku Futago Izakaya yang tersebar di berbagai negara itu.

"Yakiniku Futago Izakaya merupakan salah satu restoran ternama dalam kuliner Jepang. Kini akhirnya telah resmi buka di Indonesia, tepatnya di Kota Jakarta dengan menghadirkan konsep yakiniku izakaya untuk pertama kalinya. Yakni dengan memadukan sajian daging panggang bervariasi dalam porsi yang lebih kecil dengan suasana izakaya yang santai dan penuh kehangatan. Lebih dari sekadar yakiniku, Yakiniku Futago Izakaya menawarkan makanan Jepang otentik yang lezat sekaligus tempat untuk melepas penat setelah bekerja, sekaligus bersantai bersama teman dalam suasana hangat dan bersahabat. Tamu akan menemukan suasana yang hangat, grill autentik di setiap meja, dan pelayanan profesional," ungkap Siti Rahayu selaku Brand Manager Yakiniku Futago Izakaya Indonesia.

Dari deretan menu yang ditawarkan Yakiniku Futago Izakaya, setidaknya ada empat menu unggulan yang wajib untuk dicicipi. Menu unggulan itu antara lain Futago House Special Wagyu, “Hamidetai” Outside Skirt, Futago House Special Giant “Hamideru” Kalbi, dan Assorted Horumone PlaMer. Sesuai namanya, Futago House Special Wagyu menjadikan daging wagyu berkualitas sebagai bahan utamanya yang dipanggang lalu digulung dengan daun bawang dan lobak parut. Saat menyantap hidangan satu ini, pengunjung akan mendapatkan sensasi rasa lembut yang terasa meleleh di mulut.

Futago House Special Wagyu

Selain itu, juga ada hidangan “Hamidetai” Outside Skirt yang berupa olahan daging yang dimarinasi dengan saus manis gurih. Menu itu pun disajikan dalam mangkok tradisional sehingga citarasanya terasa seimbang di lidah. Jangan lewatkan juga untuk menikmati Futago House Special Giant “Hamideru” Kalbi yang tak kalah spesialnya. Sajian ini berupa potongan daging premium yang menggabungkan empat bagian daging sapi terbaik, yakni ribeye fillet, ribeye cap, rib finger meat, dan rib cap. Berbagai daging itu pun makin sempurna karena dilengkapi dengan pilihan saus garam atau tare.

Assorted Horumone PlaMer juga tak kalah menggodanya. Itu karena menu ini juga menampilkan empat potongan daging premium yang disajikan bersama. Daging yang dihadirkan antara lain Karubi, Harami, Lidah, dan Horumone yang merupakan pilihan lezat dan favorit di Jepang. Selain daging premium, menu Yakiniku Futago Izakaya juga menawarkan salad segar, sayuran panggang, mie, nasi, hingga dessert khas Jepang. Untuk minumannya, pengunjung bisa menemukan berbagai pilihan bir, sake, cocktail khas Jepang, ocha, hingga minuman ringan dan menyegarkan lainnya.

“Di Yakiniku Futago Izakaya, kami percaya bahwa yakiniku bukan sekadar hidangan, tetapi pengalaman yang dapat dinikmati bersama setiap hari. Kami sangat antusias menghadirkan yakiniku autentik dengan konsep izakaya di Jakarta dan ingin menciptakan ruang di mana tamu dapat menikmati citarasa berbagai daging dan hidangan tradisional jepang lainnya sambil berbagi moment tak terlupakan,” ujar Yoshida selaku Head Chef & Butcher Yakiniku Futago Izakaya.

Futago House Special Giant “Hamideru” Kalbi