Yukmakan Cooking Competition “Ikan Tuna Woku” Summarecon Mall Serpong
- Maria Yuliana Kusrini

- 26 Sep
- 2 menit membaca
Yukmakan kembali meramaikan moment Festival Kuliner Serpong (FKS) 2025 yang dilangsungkan oleh Summarecon Mall Serpong (SMS). Pada Jumat sore, 26 September 2025 diselenggarakan Yukmakan Cooking Competition yang diikuti oleh 40 orang yang terbagi menjadi 20 tim.
Menyesuaikan tema FKS 2025 yang menghadirkan ragam kuliner khas ‘Pesisir Indonesia Timur’ bertema “Torang Pe Rasa”, maka lomba masak ini pun menunya disesuaikan. Peserta lomba masak pun diwajibkan untuk membuat kreasi menu ‘Ikan Tuna Woku’ khas Minahasa, Sulawesi untuk dilombakan.
Untuk ikan tuna sebagai bahan utamanya telah disediakan oleh Yukmakan, sedangkan untuk bumbu dan bahan lainnya disiapkan sendiri oleh masing-masing peserta. Perlombaan masak dengan waktu 40 menit ini pun memiliki penilaian berdasarkan rasa masakan, tampilan, kreativitas, kekompakan, dan kebersihan.
Perlombaan yang ada di area depan panggung utama FKS 2025 ini dinilai oleh dua orang juri. Yakni Reggy perwakilan dari SMS dan Mariana perwakilan dari Yukmakan. Kedua juri itu pun mencicipi semua hasil masakan peserta lomba dan melakukan penilaian secara ketat. Perlombaan ini memilih empat tim sebagai pemenangnya, yakni Juara 1, Juara 2, Juara 3, dan Juara Favorit. Sebagai hadiahnya, terdapat uang tunai, voucher belanja di FKS, hingga produk Vicenza.
Lomba Masak bersama Yukmakan kali ini didukung oleh Summarecon Mall Serpong dan juga Vicenza. Pada kesmepatan kali ini, Vicenza sebagai merek terkemuka di Tanah Air, menyediakan peralatan masak dan perkakas saji yang digunakan oleh setiap peserta lomba. Perlombaan ini pun ditutup dengan penyerahan hadiah pada para pemenang dan foto bersama.
Usai perlombaan, peserta lomba pun bisa menikmati deretan kuliner istimewa yang bisa dijumpai di FKS 2025. Beragam tenant yang ada pun beberapa di antaranya didatangkan langsung dari kota asalnya. Pilihan menu istimewa khas Pesisir Timur Indonesia itu hanya bisa ditemukan sampai hari Minggu, 28 September 2025 saja.























Acara ini benar-benar meriah dan menarik! Festival Kuliner Serpong 2025 bukan hanya tempat berkumpul bagi pecinta kuliner tetapi juga arena untuk kreativitas dan keterampilan memasak para tim peserta. Bagi para koki, menggabungkan berbagai bahan dan teknik memasak membutuhkan keterampilan Sprunki Game – perpaduan halus dari berbagai elemen, bereksperimen dengan berbagai pendekatan untuk menciptakan hidangan yang unik dan mengesankan. Apakah kompetisi ini bisa mendorong inovasi dalam kuliner lokal? Dan yang lebih penting, bagaimana setiap tim menjaga keseimbangan antara tradisi dan kreativitas?