Bulan Suci Ramadan menjadi bulan penting yang senantiasa ditunggu-tunggu oleh sebagian besar orang. Pada masa Ramadan, setiap orang akan menjadikannya sebagai sebuah moment kebersamaan bersama dengan orang-orang terkasih. Melihat kebiasaan itu, maka The People's Cafe pun menyuguhkan promo spesial di bulan Ramadan kali ini.
Menjadi bagian dari Ismaya Group, The People's Cafe pun menggandeng Lord Adi untuk menghadirkan pilihan menu khusus di bulan Ramadan. Setidaknya ada lima kreasi hidangan yang ditawarkan, meliputi makanan dan juga minuman. Kolaborasi dengan Lord Adi ini menjadi wujud nyata The People's Cafe pada komitmennya untuk menghadirkan pengalaman kuliner Indonesia yang khas dan inovatif, sekaligus semakin inklusif dengan sertifikasi Halal yang baru diperoleh.
“The People’s Cafe selalu berusaha menghadirkan pengalaman kuliner yang menyatukan orang-orang. Dengan sertifikasi Halal yang baru dan kolaborasi spesial Ramadan ini, kami ingin menegaskan komitmen kami terhadap keaslian, kualitas, dan inovasi. Di moment Ramadan yang penuh kebersamaan ini, kami ingin menghadirkan hidangan yang terasa dekat di hati dan bisa memberikan pilihan sempurna untuk berbuka puasa bersama keluarga dan teman,” ujar Cendyarani selaku President Director Ismaya Group.
Kolaborasi antara The People's Cafe dan jebolan kompetisi masak sesi ke-8 itu sendiri didorong oleh hasrat bersama untuk mengangkat jajanan khas Indonesia melalui teknik kuliner inovatif. Lord Adi yang memiliki kreativitas dan dedikasi terhadap masakan Indonesia itu pun sejalan dengan komitmen The People's Cafe untuk memberikan pengalaman bersantap yang luar biasa. Kemitraan ini bertujuan untuk memperkenalkan menu jajanan tradisional dengan menggabungkan metode kuliner modern. Kelima menu baru hasil kolaborasi keduanya itu antara lain Es Cincau Bango, Nasi Goreng Iga Rendang, Soto Daging Asap & nasi, Platter Jajanan Manis, dan Platter Jajanan Asin.
Es Cincau Bango
Minuman dingin dan menyegarkan ini akan sangat cocok untuk dijadikan pilihan berbuka puasa. Sensasi rasanya yang manih dan gurih sukses menggabungkan cincau lembut dengan santan, susu, serta saus karamel spesial dari kecap manis.
Nasi Goreng Iga Rendang
The People's Cafe memang menjadikan kreasi nasi goreng sebagai menu unggulannya. Khusus Ramadan ini, kreasi Nasi Goreng Iga Rendang pun dihadirkan. Olahan nasi goreng bercitarasa gurih ini dikombinasikan dengan kecombrang yang memberikan sensasi rasa berbeda dan aromatik. Nasi goreng ini pun disempurnakan dengan topping iga bakar yang dimasak dengan bumbu rendang, sehingga menghadirkan olahan iga yang begitu kaya akan rempah.
Soto Daging Asap & Nasi
Olahan satu ini bisa dikatakan sebagai versi modern dari soto khas Indonesia. Kuahnya dibuat dengan memadukan bumbu rempah tradisional dan santan. Sebagai isiannya terdapat irisan daging asap, bihun, kentang, kol, dan tomat yang menghadirkan citarasa khas. Dilengkapi dengan seporsi nasi hangat, hidangan ini pun makin terasa sempurna.
Platter Jajanan Manis
Seporsi hidangan ini menghadirkan kreasi gorengan bercitarasa manis di dalam satu piring. Sebagai isiannya ada pisang goreng madu bertekstur renyah dan tape goreng yang manis. Kudapan yang cocok dijadikan pembatal puasa ini pun makin menarik karena dihadirkan dengan taburan keju dan disandingkan dengan saus gula merah sebagai cocolannya.
Platter Jajanan Asin
Selain menghadirkan pilihan manis, juga ada pilihan menu jajanan asin bercitarasa gurih khas kaki lima. Sepiring menu ini pun menghadirkan tahu isi, otak-otak, hingga tempe mendoan yang jadi favorit banyak orang. Tak sendirian, aneka gorengan itu pun disajikan dengan saus atau sambal kecap sebagai cocolannya.
“The People's Cafe menjadi salah satu restoran yang fokus mengangkat kuliner lokal. Jadi dari situlah maka kami berkolaborasi dengan Chefnya The People's Cafe berkreasi menghadirkan ragam menu Nusantara di moment Ramadan kali ini. Moment yang akan membawa kehangatan dan nostalgia ini pun akan terasa makin indah jika kita menikmati hidangan yang sudah akrab di lidah kita,” ungkap Lord Adi saat dijumpai di outlet The People's Cafe yang berlokasi di Grand Indonesia Shopping West Mall, Jakarta Pusat.
Doodle Baseball shows how exciting baseball is in a simple but fun way.