“Bake It Happen”, Kreasi Baking Estetik Bareng Polytron dan Chef Beng Budiarso
- Maria Yuliana Kusrini

- 6 jam yang lalu
- 2 menit membaca
Polytron dengan resmi meluncurkan program pemberdayaan bernama “Bake It Happen" di Jakarta. Menariknya, Polytron menggandeng Finalis MasterChef Indonesia Season 2, Chef Beng Budiarso untuk memberikan edukasi dalam membuat kreasi baking dengan hasil yang lebih maksimal.

Kegiatan “Bake It Happen” berangkat dari impian bagi para perempuan untuk menjadikan area dapur sebagai sebuah peluang usaha, khususnya pada potensi bisnis baking rumahan. Untuk itu, inisiatif ini pun dirancang secara khusus untuk mendobrak keraguan perempuan dalam merintis usaha mandiri melalui workshop interaktif pembuatan Dessert Box Batik Cake. Selain itu, juga diberikan edukasi mengenai bagaimana menggabungkan kreativitas dengan teknologi Oven Listrik Polytron yang mampu menghasilkan kreasi estetik.
Meski menjanjikan, memulai usaha baking dari rumah bukan tanpa halangan. Dalam sesi workshop interaktif berkonsep “Cantik Tampilannya, Manis Bisnisnya”, Chef Beng Budiarso mengungkapkan kendala utama yang sering membuat para perempuan ragu untuk melangkah. Mulai dari rasa tidak percaya diri saat hendak baking hingga peralatan yang kurang memadai,
"Tantangan terbesar bagi home baker pemula biasanya bukan sekadar resep, melainkan rasa percaya diri untuk mencapai konsistensi. Sering kali mereka khawatir kuenya bantat, matang tidak merata, atau bingung mencari unique selling point di tengah pasar yang kompetitif. Membangun identitas produk itu penting, tetapi menjaga kualitas produk setiap kali baking adalah kuncinya. Di sinilah pemilihan peralatan yang tepat menjadi investasi awal yang sangat krusial. Alat yang kurang mumpuni seringkali membuat hasil baking tidak konsisten, ujung-ujungnya akan membuang bahan baku dan merugi,” ujar Chef Beng.

Menjawab keresahan teknis tersebut, Polytron pun menghadirkan produk Oven Listrik yang dirancang untuk mendukung kelancaran produksi skala rumahan. Setiap tantangan dalam proses baking pun langsung dijawab melalui deretan fitur unggulan yang memudahkan para pengusaha dalam proses baking. Mulai dari fitur Two Heater Control, Convection Heating, Stay On Mode, hingga Fermentation Mode.
Fitur Two Heater Control pada produk Oven Listrik Polytron ini memungkinkan pengaturan suhu pemanas atas dan bawah secara terpisah. Fitur itu pun dikombinasikan dengan Convection Heating yang menyebarkan panas secara merata, hingga hasil panggangan matang sempurna dengan warna yang cantik. Sedangkan untuk fitur Stay On Mode akan membantu pengguna dalam hal efisiensi waktu pemanggangan. Fitur ini membebaskan pengguna dari keharusan memutar ulang timer berkali-kali, sehingga sangat ideal untuk memanggang kue kering dalam jumlah besar tanpa interupsi.
Beda halnya dengan fitur Fermentation Mode yang akan menjadi solusi cerdas dan praktis untuk memaksimalkan proses proofing adonan ragi. Pengguna pun tak perlu khawatir, produknya akan dipengaruhi oleh suhu ruangan yang berubah-ubah. Menariknya lagi, untuk menepis kekhawatiran tagihan listrik yang membengkak di awal merintis usaha, Oven Listrik Polytron dirancang dengan konsumsi daya yang rendah.

“Melalui Bake It Happen, kami berharap dapat mendampingi langkah awal perempuan Indonesia dalam mengeksplorasi potensi diri. Kami percaya bahwa berbekal kreativitas dan dukungan teknologi Oven Listrik Polytron yang andal, setiap perempuan mampu mengubah hobi di rumah menjadi peluang usaha yang memberdayakan dan menguntungkan," ungkap Felita Septian Giovani, Product Specialist Home Appliances Polytron.
Inisiatif Bake It Happen menegaskan komitmen Polytron dalam menghadirkan inovasi yang tidak hanya melengkapi kebutuhan rumah tangga, tetapi juga mendukung gaya hidup produktif. Sejalan dengan semangat emansipasi, Polytron terus hadir mendampingi perempuan Indonesia untuk berani berkarya dan membuka peluang baru, langsung dari dapur mereka.



Komentar