Butter Baby Mendarat di Indonesia! Temukan Outlet Pertamanya di Blok M, Jakarta Selatan
- Maria Yuliana Kusrini
- 11 Agu
- 3 menit membaca
Diperbarui: 15 Agu
Untuk pertama kalinya, Butter Baby yang dikenal akan produk donatnya yang unik dan menggemaskan hadir di Indonesia. Kota Jakarta, tepatnya di Pasaraya Melawai, kawasan Blok M, Jakarta Selatan pun dipilih sebagai outlet pertamanya yang resmi buka pada 9 Agustus 2025.
Brand dessert Butter Baby sebagai 'First ever crispy doughnut in Indonesia' ini memiliki tampilan yang unik dan nyentrik dengan menyuguhkan konsep galaksi antariksa. Menghadirkan maskot menggemaskan berwarna kuning, kehadiran Butter Baby di Indonesia tentunya menjadi kesenangan tersendiri bagi masyarakat pecinta dessert, khususnya kalangan Gen Z.
Kehadiran Butter Baby tidak lepas dari saudara kembar Nick dan Henry Burch, putra dari Tory Burch yang juga ada dibalik kesuksesan Hotel NIHI Sumba. Saudara kembar sebagai pendiri Butter Baby itu ingin menghadirkan produk dessert berkualitas yang dibuat menggunakan butter berkualitas dengan tampilan unik yang dipadukan storytelling, desain, dan pengalaman emosional. Sebagai kreator di balik dunia Butter Baby, keduanya ingin membawa sentuhan fantasi dan ketelitian branding ke setiap detail produknya.
Diungkapkan oleh keduanya jika Butter Baby adalah semesta dessert berbasis karakter yang dihidupkan melalui emosi, animasi, desain, dan makanan. Ceritanya ialah mengikuti seekor alien berwarna kuning menggemaskan yang sedang dalam misi untuk membuat kue dan pulang ke rumah. Alien yang sebagai tokoh utamanya itu adalah Butter Baby yang memiliki mata bulat dengan pipi tembam. Dalam misinya, Butter Baby jatuh di Jakarta dan mengubah dessert menjadi emosi, dan emosi menjadi obsesi.
“Jakarta itu bold, penuh energi, dan terbuka. Tempat yang pas untuk memulai sesuatu yang playful dan baru. Dari sinilah lahir Butter baby yang bukan hanya sekadar toko dessert, tapi karakter yang bisa dikoleksi. Butter Baby menggabungkan makanan, merchandise, dan cerita dengan visi global yang kuat,” ungkap Nick dan Henry yang menghabiskan masa kecil di Pulau Sumba dan tahun 2022 memutuskan pindah ke Jakarta.
Sebagai menu unggulan Butter Baby, terdapat aneka pilihan donat yang tak bisa dijumpai di tempat lainnya. Varian donatnya banyak dengan tampilan unik, berwarna cerah, serta tekstur renyah menggoda. Bahkan beberapa variannya ada yang dipadukan dengan citarasa khas Indonesia sehingga menarik untuk dijajal. Sebut saja Opor Crunch yang berupa donat krispi dengan isian potongan ayam berbumbu opor. Sensasi donat gurih dan krispi berpadu dengan ayamnya yang lembut dan melimpah.
Ingin menikmati donat manis bercitarasa Indonesia, bisa mencicipi Banana Crunch. Sesuai namanya, donat ini dipadukan dengan potongan buah pisang yang bercitarasa manis dan memanjakan lidah. Tekstur donatnya yang renyah di bagian luarnya menjadikan pilihan donat ini semakin spesial. Jangan lewatkan juga olahan donat ubi dan juga donat pandannya yang begitu inovatif. Berbagai kreasi menu unik itu diciptakan oleh Chef Dedy Sutan Supriady sebagai pastry chef asal Jakarta yang memiliki pengalaman lebih dari 20 tahun.
Selain donat, Butter Baby juga menawarkan berbagai pilihan menu menarik lainnya. Mulai dari Buttery Toast sebagai makanan klasik yang disajikan dengan konsep modern, Gooey Butteroids atau bantal goreng yang lembut dan lumer, hingga aneka cookies lezat. Butter Baby juga menyediakan pilihan cookies bebas gluten. Tak ketinggalan juga ada Character Drinks dengan pilihan teh, kopi, maupun soda dengan keunikannya masing-masing. Semua menu itu dibuat menggunakan bahan premium dan bersertifikasi Halal.
Butter Baby mengemas outlet pertamanya dengan konsep yang berani, unik, dan beda. Storenya dirancang oleh arsitek ternama dunia, Harry Nuriev dari Crosby Studios yang dikenal lewat karyanya bareng Nike dan Valentino. Nuriev membawa gaya khasnya yang disebut Transformism ke dalam store perdana Butter Baby. Pengunjung yang masuk ke dalamnya akan mendapatkan pencahayaan lembut, lekuk arsitektur yang sinematik, finishing chrome futuristik, dan suasana yang menenangkan. Hal itu pun akan menciptakan pengalaman multisensori yang imajinatif bagi setiap pengunjung yang datang.
Setelah membuka outlet pertamanya di Pasaraya Blok M, Butter Baby akan melebarkan sayap dengan membuka dua outlet lagi. Yakni di Central Park Mall, Jakarta Barat yang akan dibuka dalam waktu dekat dan diikuti outlet di Bandara Soekarno-Hatta, Terminal 3 (Keberangkatan) yang akan dibuka pada bulan November 2025 mendatang.
Butter Baby
Pasaraya, Jl. Melawai 3, Blok M, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan





















