Cafe Kissa menjadi salah satu destinasi kuliner di Jakarta yang menyuguhkan pilihan kuliner Jepang. Berlokasi di lantai dasar Grand Indonesia Shopping Town East Mall, Jakarta Pusat, kafe ini menghidangkan perpaduan harmonis antara hidangan tradisional dengan sentuhan modern. Konsep bistro Jepang yang diusung pun menghadirkan suasana santai, nyaman, dan unik yang akan dirasakan oleh setiap pengunjung yang datang.
Cafe Kissa merupakan kafe hasil kolaborasi antara Ismaya Group dan Jacqueline Karina. Kafe ini diharapkan dapat menghadirkan pengalaman bersantap yang tiada duanya dan pastinya menarik bagi penikmat kuliner Jepang. Kreasi menu yang dihadirkan pun merupakan produk inovatif yang memanjakan lidah. Berbagai pilihan menu di Cafe Kissa juga merupakan harmoni antara tekstur dan rasa yang menciptakan kreasi yang nikmat.
Cafe Kissa bisa menjadi destinasi yang pas untuk para kaum urban, profesional, dan penikmat kuliner yang ingin memanjakan lidahnya dengan makanan bercitarasa Jepang dengan sentuhan modern. Setiap menunya, mulai dari small bites, brunch yang mengenyangkan, hingga hidangan utama yang estetik, menghadirkan harmoni antara tradisi Jepang dan inovasi modern.
Tak ketinggalan, Cafe Kissa juga menyediakan pilihan menu seafood segar yang mencerminkan kekayaan kuliner Jepang. Ikan salmon, tuna, dan kerang diolah dengan teknik tradisional, namun dipadukan dengan sentuhan modern yang unik. Ocean Bowls, Salmon Trufle Pizza, Miso Butter Scallop Udon, dan Matcha Burnt cheesecake adalah beberapa contoh kreasi inovatif yang ditawarkan oleh Cafe Kissa. Selain itu, Cafe Kissa juga menghadirkan menu yang disukaimasyarakat Indonesia seperti Chicken Namban Don, Caramelized Miso Chicken Omurice, dan Salmon Mentaiko Pasta.
“Dengan tagline ‘Symphony of Umami’, Cafe Kissa menawarkan pengalaman menikmati menu-menu tradisional dan otentik dari Jepang yang kaya rasa berpadu dengan kelezatan baru dalam detail yang dirancang dengan cermat. Setiap hidangan dan berbagai pilihan cocktail kami merefleksikan harmoni sempurna antara rasa tradisional dan kontemporer,” ujar Jacqueline Karina, Co-founder Cafe Kissa.
Sementara untuk menu minuman tersedia berbagai pilihan yang nikmat dan menyegarkan. Sebut saja Signature Matcha Strawberry Latte, Hibiscus Lemon, Matchagato, serta berbagai variasi Kissa Ten seperti Pure Sakura Tea. Sejumlah cocktail modern khas Jepang seperti Sake Sangria dan Magic Margarita pun menarik untuk dijajal. Beragam minuman itu dibuat menggunakan bahan premium yang didatangkan langsung dari Jepang. Hal itu dilakukan untuk memastikan citarasa minumannya tetap otentik dan berkualitas tinggi saat dinikmati.
Demi bisa menyebarluaskan nilai-nilai Japanese Bistro yang berkualitas, Ismaya Group berencana membuka outlet Cafe Kissa di beberapa lokasi lain di Indonesia. Langkah ini diambil untuk memastikan lebih banyak pencinta kuliner terutama kuliner Jepang mendapatkan pengalaman unik yang ditawarkan oleh Cafe Kissa. Melalui menu yang menggugah selera, setiap outlet baru akan menjadi destinasi yang tidak boleh dilewatkan bagi siapa pun yang ingin menikmati citarasa Jepang yang otentik dengan suasana yang nyaman.
Commenti