“Harmoni Ramadan Nusantara” Bukber Ala Sultan di Darmawangsa, Jakarta Selatan

THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa mempersembahkan Iftar Buffet Ramadan 2026 bertajuk “Harmoni Ramadan Nusantara” Bukber Ala Sultan. Rangkaian hidangan yang dipersiapkan untuk menyambut bulan suci Ramadan 2026 ini didominasi dengan ragam kreasi menu khas Nusantara yang kaya akan rempah serta diramaikan dengan pilihan menu khas Timur Tengah.

Program Iftar Buffet Ramadan berkonsep Harmoni Ramadan Nusantara dan tagline “Bukber Ala Sultan”ini diselenggarakan di salah satu outlet unggulan hotel, Dwangsa9 Resto & Lounge, yang berlokasi di area lobby selatan The Darmawangsa Square. Melalui konsep Harmoni Ramadan Nusantara, THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tidak hanya berfokus pada sajian kuliner, tetapi juga pada cerita, tradisi, dan kekayaan rasa dari berbagai daerah di Indonesia. Konsep ini merangkum keberagaman cita rasa Nusantara yang berpadu harmonis dalam satu pengalaman berbuka puasa yang hangat, akrab, dan berkesan.

"Konsep Ramadan tahun ini dirancang sebagai perjalanan rasa yang merepresentasikan Indonesia. Menu Ramadan tahun ini kami rancang dengan pendekatan storytelling, mengangkat kekayaan cita rasa Nusantara yang dipadukan dengan sentuhan modern serta variasi menu harian, sehingga setiap tamu dapat merasakan pengalaman berbuka puasa yang selalu baru dan berkesan," terang Executive Chef Yoel.

Untuk tagline 'Bukber Ala Sultan' dipilih untuk menggambarkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa, berlimpah, dan memanjakan. Setiap tamu disambut dengan sajian terbaik serta pelayanan yang personal dan berkelas. Sebagai bagian dari konsep itu, turut dihadirkan ikon Sultan Darmawangsa yang akan hadir selama periode Ramadan. Ia bertugas untuk menyambut dan melayani tamu yang berbuka puasa, sekaligus memperkuat nuansa eksklusif dari pengalaman Bukber Ala Sultan.

Iftar Buffet Harmoni Ramadan Nusantara menghadirkan ragam sajian khas Indonesia yang membangkitkan rasa akrab dan nostalgia berbuka puasa. Salah satu highlight utama adalah Live Cooking Stall Penyetan Sambal Rampai, di mana tamu dapat menikmati aneka pilihan lauk seperti ayam, bebek, empal, paru, ikan lele, nila, kembung, cumi asin, ikan asin jambal, peda, teri jengki, tahu tempe, yang disajikan hangat dengan sambal rampai bercita rasa kuat dan aromatik.

Melengkapi sajian utama, tersedia pula Jajanan Pasar sebagai penutup berbuka puasa, mulai dari kurma, kolak campur, lupis Medan, ketan durian, pudding, hingga aneka kue kuehan favorit Ramadan yang menghadirkan perpaduan cita rasa tradisional dan sentuhan modern. Sajian manis ini menjadi simbol kehangatan dan kebersamaan yang selalu hadir di setiap Ramadan.

Tidak hanya mengangkat kekayaan kuliner Indonesia, Harmoni Ramadan Nusantara juga menghadirkan Arabic Corner untuk melengkapi pengalaman berbuka puasa. Di area ini, tamu dapat menikmati hidangan khas Timur Tengah seperti hummus, toum, tabouleh, shirazi and pomegranate salad, serta aneka roti seperti pita bread, canai, dan tortilla. Untuk menu utama, tersedia sajian berbumbu kaya rempah seperti lamb briyani, chicken tikka, dan aloo gobi, yang menghadirkan nuansa autentik Ramadan lintas budaya. Seluruh menu akan berganti setiap hari selama bulan Ramadan, memberikan variasi sajian dan pengalaman berbuka puasa yang selalu berbeda di setiap kunjungan.

Iftar Buffet Harmoni Ramadan Nusantara ditawarkan harga Rp 300.000,- net per orang dan berlaku selama periode Ramadan 2026. Jangan lewatkan diskon 10% untuk pemesanan diawal untuk minimal 10 orang. Sebagai penawaran spesial, hotel menghadirkan harga khusus Rp 180.000,- net per orang yang berlaku pada minggu pertama dan minggu keempat Ramadan. Selain tersedia di Dwangsa9 Resto & Lounge juga tersedia di Tos.ca Restaurant yang terletak di lantai 1 hotel.

Meja Raya Nusantara

Tidak hanya menghadirkan sajian Ramadan, THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa juga memperkenalkan Meja Raya Nusantara. Yaitu sajian brunch spesial Idul Fitri yang dapat dinikmati antara jam 09.00-12.00 WIB seharga Rp 300.000,- net per paketnya. Sajian ini menghadirkan menu khas Lebaran seperti ketupat sayur, opor ayam, opor telur, sambal goreng kentang ati sapi, semur daging, kerupuk, dan sambal. Kreasi menu ini sengaja dirancang untuk menghadirkan kembali suasana hangat dan kebersamaan khas Hari Raya.

Selain promo F&B, hotel juga meluncurkan paket menginap Harmoni Ramadan Stay. Paket menginap yang lengkap dan nyaman selama Ramadan ini ditawarkan dengan harga mulai dari Rp 980.000,- net per malam untuk tipe kamar Deluxe. Selain mendapatkan kamar yang nyaman, tamu juga sudah mendapatkan paket sahur dan iftar Ramadan untuk 2 orang. Paket ini tersedia dan berlaku selama periode Ramadan 2026.

“Melalui konsep Harmoni Ramadan Nusantara, kami ingin menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tidak hanya lezat, tetapi juga penuh makna dan kebersamaan. Kami sangat antusias dan optimis konsep ini akan mendapatkan sambutan positif dari para tamu, baik dari sisi pengalaman maupun bisnis hotel selama Ramadan,” ujar General Manager THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa, Eva Rosdiana.

Pada peluncuran ini, THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa juga menggandeng Suwe Ora Jamu, sebuah brand lokal yang menghadirkan produk wellness berbasis rempah Nusantara. Kolaborasi ini bertujuan untuk menghadirkan pengalaman Ramadan yang lebih seimbang dan berfokus pada kesehatan. Dalam acara peluncuran, Nova Dewi sebagai Founder Suwe Ora Jamu turut memberikan presentasi mengenai produk wellness serta relevansinya dengan Ramadan sebagai momen menjaga keseimbangan tubuh, pikiran, dan jiwa melalui bahan-bahan alami khas Indonesia.