top of page

Jamu Omakase Diluncurkan Dwangsa9 Resto & Lounge Berkolaborasi Dengan Suwe Ora Jamu

  • Gambar penulis: Maria Yuliana Kusrini
    Maria Yuliana Kusrini
  • 4 jam yang lalu
  • 3 menit membaca

Penawaran unik bertajuk 'Jamu Omakase' diperkenalkan oleh Dwangsa9 Resto & Lounge yang dinaungi oleh THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa. Resmi diluncurkan pada 3 Desember 2025, promosi ini merupakan hasil kolaborasi apik yang menggandeng Suwe Ora Jamu, sebuah brand jamu modern yang digagas oleh Nova Dewi yang dikenal sebagai pelopor kebangkitan jamu di kalangan generasi urban.


ree

Jamu Omakase menghadirkan pengalaman dalam menikmati rangkaian minuman jamu ala Suwe Ora Jamu yang disandingkan dengan kudapan kreasi Dwangsa9. Setidaknya ada 7 minuman dan kudapan pendamping yang bisa dinikmati dengan cara dan suasana berbeda. Suwe Ora Jamu sendiri telah lama menghadirkan jamu dengan pendekatan kreatif, tampilan modern, dan rasa autentik sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan. Ragam jamu yang dihadirkan pun makin terasa spesial karena didampingi ragam kudapan kreasi dari Executive Chef Yoel.


“Kolaborasi ini menjadi cara kami memperkuat citra Dwangsa9 sebagai restoran yang mengangkat kekayaan kuliner Nusantara dengan pendekatan modern. Selain memperkenalkan jamu kepada generasi yang lebih muda, kami melihat potensi bisnis yang besar seiring meningkatnya minat masyarakat terhadap wellness,” terang Eva Rosdiana selaku General Manager dari THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa dan Dwangsa9 Resto & Lounge.


Ke-7 kreasi jamu dan kudapan 'Jamu Omakase' mampu menghadirkan harmoni rasa yang unik dengan padu padan yang menyenangkan. Sebagai menu pertama, terdapat perpaduan jamu Kunyit Asem dengan Rujak Nanas Bengkoang yang memiliki sensasi rasa manis asam pedas yang menggoyang lidah. Bersambung ke menu kedua, ada jamu Beras Kencur yang disandingkan dengan Pisang Choco Tart manis dan lembut. Menu ketiga, jamu Temulawak Rempah yang memiliki rasa getir di lidah dengan Tape Goreng Colenak bercitarasa manis sebagai penyeimbangnya.



Jamu Asem Jawa pun dihadirkan pada menu keempat yang disandingkan dengan Macaroon Pandan bercitarasa manis dengan tampilan cantik. Berlanjut ke menu kelima, yakni Wedang Jahe yang terasa begitu menghangatkan tenggorokan yang ditemani dengan kacang bawang sebagai camilannya. Kreasi keenam ada Rosella Pandan yang hadir serasa bersama Lumpia Goreng isi sayuran dengan kulit nan renyah. Jamu Omakase pun ditutup dengan menu ketujuh, minuman Sereh Telang yang didampingi Ubi Cream Brulee.


“Setiap kudapan yang telah kami hadirkan, kami buat dan siapkan dengan menggunakan bahan terbaik dan konsep less sugar. Hal itu bertujuan agar rasa alami dari minuman jamunya tetap menonjol. Jamu Omakase ini kami persembahkan dengan tujuan sederhana, yaitu menghadirkan pairing yang sehat, seimbang, dan tetap enak dinikmati oleh semua tamu,” tambah Executive Chef Yoel saat dijumpai di Dwangsa9 Resto & Lounge, Darmawangsa, Jakarta Selatan.


Seluruh sajian Jamu Omakase ini ditawarkan dalam satu paket yang ditawarkan dengan harga Rp 188.000,- ++ per paketnya. Jamu

ree

Omakase ini akan tersedia setiap hari di Dwangsa9 Resto & Lounge hingga enam bulan ke depan. Selain Jamu Omakase, pengunjung Dwangsa9 Resto & Lounge juga bisa menemukan berbagai produk Suwe Ora Jamu lainnya. Sebut saja Jamu Houseblend dan Jamu Mixology yang ditawarkan dengan harga mulai dari Rp 45.000,- hingga Jamu Sapta Sari seharga Rp 88.000,- ++ per orang.


Tidak hanya menawarkan rangkaian produk minuman jamu, Suwe Ora Jamu juga menghadirkan program Jamu Making Experience. Program ini terbuka untuk semua orang yang ingin secara langsung belajar meracik jamu dari ahlinya. Jamu Making Experience ini bisa diikuti dengan biaya sebesar Rp 350.000,++ per orang dengan minimum reservasi 10 orang. Program ini pun akan menjadi sebuah pengalaman dan pilihan menarik untuk dilakukan bersama teman komunitas, rekan kerja, atau bersama para sahabat.


Melalui kolaborasi ini, Dwangsa9 Resto & Lounge dan Suwe Ora Jamu berupaya membawa jamu kembali ke ruang modern. Khususnya untuk diperkenalkan menggunakan pendekatan yang lebih segar agar tidak hanya menjadi minuman generasi terdahulu, tetapi juga menjadi bagian dari gaya hidup urban masa kini yang peduli akan kesehatan dan keseimbangan hidup. Terlebih lagi, Jamu Omakase dapat dinikmati kapan saja karena jamu memiliki banyak manfaat baik. Mulai dari meningkatkan imunitas, membantu pencernaan, memberikan efek relaksasi, serta mendukung kesehatan tubuh secara natural.


Nova Dewi selaku founder dari Suwe Ora Jamu juga membagikan filosofi kehidupan yang diwujudkannya melalui setiap kreasi jamu. "Jamu bukan sekadar minuman tradisional saja, melainkan narasi tentang perjalanan manusia yang penuh rasa. Rasa yang kadang manis, kadang getir, kadang hangat, namun semuanya memiliki makna. Ketika jamu-jamu ini dipadukan dengan kudapan kreasi Dwangsa9, pengalaman rasa menjadi semakin kompleks dan personal, seakan setiap tegukan membuka ruang refleksi bagi para tamu. Jamu adalah bentuk kebudayaan yang tak berbentuk benda, warisan leluhur yang menyatukan orang, menciptakan kehangatan, dan menjadi bagian dari identitas bangsa," pungkas Nova.



bottom of page