Berdiri sejak tahun 1998, Kori Restaurant & Bar menawarkan suguhan menarik dengan area makan yang juga apik. Berlokasi di sekitaran Jalan Legian, Bali, restoran ini mencakup area yang cukup luas dan konsep sebuah rumah nan asri. Untuk makanannya, pilihannya beragam mulai dari aneka menu Western hingga pilihan sajian tradisional Indonesia, khususnya Bali.
Dari depan, restoran ini terkesan kecil. Namun, begitu masuk ke dalamnya langsung terlihat area tempat makan yang luas. Di bagian depan, tamu akan disambut dengan meja bar luas dengan deretan botol minuman dengan berbagai merek berbeda. Pengunjung bisa memilih tempat duduk berupa lesehan di area cottage, duduk di area meja bar, atau bisa juga memilih duduk di kursi kayu di area lantai 1 atau lantai 2. Secara keseluruhan, tempat makan ini bisa menampung hingga 120 orang.
Buka setiap hari antara jam 11.00 – 23.00 WITA, restoran ini memang lebih banyak didatangi turis asing. Tidak hanya menawarkan deretan minuman beralkohol dan non alkohol, pengunjung juga bisa menikmati ragam hidangan lezat di sini. Penyuka sajian sehat dan ringan, bisa memesan salad. Salah satu yang menjadi favoritnya adalah Cajun Chicken Fillet Salad. Rasanya segar karena menggunakan buah markisa sebagai dressingnya. Selain berisikan potongan daging ayam, di dalamnya juga terdapat aneka sayuran segar dan juga potongan buah jeruk.
Sebagai teman minum lainnya, bisa menjadikan Spring Roll dan Kori Foccacia and Dips sebagai pilihannya. Spring Rollnya memiliki kulit renyah dengan isian daging ayam berbumbu gurih yang begitu padat. Sedangkan Kori Foccacia and Dips berupa potongan roti foccacia yang lembut ditemani dengan beberapa pendamping seperti Smokey Eggplant, Guacamole, dan Spicy Lentil.
Pengunjung juga bisa menikmati ragam hidangan lainnya yang dibuat secara spesial oleh tim dapur Kori. Beberapa di antaranya adalah Kori’s Turkey Confit, Swordfish Steak, Australian Carpet Bagger, Beef Bourgunion, Sop Buntut, Ayam Betutu, Bebek Goreng Bumbu Pedas, Balinese Sate Lilit, dan masih banyak lainnya. Penyuka sajian manis, jangan lewatkan untuk memesan aneka dessertnya ya! Coba saja Kori’s Choco Magma, Profiterole, Sticky Toffee Date Pudding, Malang Apple Crumble, Strawberry Crepes, hingga aneka es krim.
Kori Restaurant & Bar
Jl. Legian, Jl. Poppies II, Kuta, Bali
0361 – 758605