PT Hatten Bali Tbk Membuka The Cellardoor Jakarta & Peluncuran Two Islands Fine Tawny
- alettasumampouw
- 1 hari yang lalu
- 2 menit membaca
Lebih dari tiga dekade sejak memperkenalkan wine lokal pertama di Indonesia, PT Hatten Bali Tbk terus memperkuat posisinya bukan hanya melalui inovasi produk, tetapi juga dengan menghadirkan pengalaman yang semakin mendekatkan masyarakat kepada dunia wine. Berlandaskan tiga nilai utama perusahaan yaitu Pioneer, Innovation, dan Legacy.

Dalam rangka merayakan 32 tahun kiprahnya sebagai pelopor industri wine modern di Indonesia, PT Hatten Bali Tbk memasuki fase pertumbuhan berikutnya melalui pembukaan The Cellardoor Jakarta serta peluncuran Two Islands Fine Tawny. Kedua langkah ini sekaligus mencerminkan visi jangka panjang PT Hatten Bali Tbk untuk menghadirkan wine premium yang semakin mudah diakses sekaligus memperkuat posisi Indonesia dalam industri wine dunia.
Sekarang ini PT Hatten Bali Tbk memiliki empat brand wine yang berbeda yaitu Hatten Wines, merupakan pionir wine Bali dengan anggur lokal; Two Islands Wines, yang menggunakan anggur premium dari Australia dan diproduksi di Bali; Two Islands Reserve, yang berfokus pada koleksi single vineyard dan produksi small batch premium; serta Dragonfly Wines, koleksi wine manis, fun dan easy-drinking yang cocok untuk momen sehari-hari.
Kehadiran The Cellardoor Jakarta yang resmi dibuka pada tanggal 29 Juli 2026, menandai kembalinya pengalaman resmi PT Hatten Bali Tbk di ibu kota setelah sempat tutup selama lima tahun. Lebih dari sekadar gerai penjualan, The Cellardoor dirancang sebagai destinasi bagi para pecinta wine maupun masyarakat yang ingin mulai mengenal dunia wine melalui sesi wine tasting, konsultasi bersama tim, serta kesempatan mengeksplorasi seluruh portofolio PT Hatten Bali Tbk, mulai dari Hatten Wines, Two Islands Wines, Two Islands Reserve, Dragonfly Wines, hingga Arak & Brem Bali Dewi Sri.
Berlokasi di Pondok Indah, Jakarta Selatan, The Cellardoor juga memperkenalkan Two Islands Fine Tawny, wine bergaya Port (Port-Style Wine) yang terinspirasi dari tradisi fortified wine Australia. Menggunakan anggur premium dari South Australia dan melalui proses pematangan tradisional Solera selama lima tahun sebelum divinifikasi di Bali, Fine Tawny menjadi fortified wine pertama yang melengkapi rangkaian koleksi Two Islands Wines. Two Islands Fine Tawny memiliki citarasa khas perpaduan Shiraz, Grenache, Tempranillo, dan Muscat menghasilkan karakter rasa kaya dengan sentuhan karamel, buah kering, kacang panggang, kulit jeruk, cokelat, serta rempah-rempah yang lembut. Penggunaan house made brandy yang diproduksi dan dimatangkan sendiri di winery Hatten di Sanur semakin memperkaya kompleksitas rasa.
"Bagi kami, kedua pencapaian ini bukan sekadar pembukaan kembali sebuah fasilitas ataupun peluncuran produk baru. Keduanya mencerminkan bagaimana PT Hatten Bali Tbk terus berkembang selama lebih dari tiga dekade dengan tetap berpegang pada semangat sebagai pelopor, terus berinovasi, serta mampu mengikuti perubahan gaya hidup konsumen Indonesia. Melalui The Cellardoor Jakarta, kami ingin menghadirkan pengalaman yang lebih dekat dengan seluruh portofolio kami, sementara Fine Tawny menjadi bukti komitmen kami untuk terus memperkaya pilihan wine berkualitas bagi masyarakat Indonesia. Bersama-sama, kedua inisiatif ini merepresentasikan visi kami untuk semakin mendekatkan wine kepada masyarakat sekaligus memperkuat posisi Indonesia di peta industri wine dunia," demikian penuturan Ida Bagus Rai Budarsa, President Director PT Hatten Bali Tbk.

Sementara itu, James Kalleske, Head Winemaker PT Hatten Bali Tbk, mengatakan "Two Islands sejak awal hadir untuk menampilkan keragaman gaya wine Australia. Fine Tawny melengkapi perjalanan tersebut melalui sebuah fortified wine premium yang dibuat dengan metode tradisional. Kami berharap setiap gelas Fine Tawny tidak hanya menawarkan cita rasa yang kaya, tetapi juga menghadirkan pengalaman menikmati wine yang lebih bermakna."







