top of page

Rasa Wang Dimsum Perkenalkan Prawn & Chicken Pan Fried Buns Sebagai Menu Unggulan

Maria Yuliana Kusrini

Di bulan Desember 2024 lalu, pecinta kuliner Tanah Air di Jakarta, dimanjakan dengan hadirnya sebuah destinasi kuliner baru. Bernama Rasa Wang Dimsum, tempat makan ini pun menghadirkan olahan dimsum bercitarasa otentik khas Shanghai. Berlokasi di kawasan Jakarta Selatan, restoran ini pun memperkenalkan menu bernama Prawn & Chicken Pan Fried Buns yang begitu juicy sebagai menu andalannya.


Rasa Wang Dimsum merupakan pelopor Dimsum Shanghai di Indonesia sekaligus restoran pertama yang menghadirkan konsep Poppin Dimsum. Konsep ini merupakan dimsum yang menghadirkan kejutan rasa di bagian dalamnya. Dimsumnya dibuat menggunakan bahan berkualitas tinggi dan teknik pembuatan yang autentik. Sehingga Rasa Wang Dimsum pun menjanjikan pengalaman kuliner berbeda bagi para pecinta dimsum.


Menempati gerai yang beralamat di Jl. H. Nawi Raya No. 46C, Gandaria, Jakarta Selatan, Rasa Wang Dimsum menyuguhkan citarasa otentik khas Shanghai. Salah satu menu andalan Rasa Wang adalah Prawn & Chicken Pan Fried Buns. Menu ini memiliki tekstur yang lembut di bagian atas, dasar yang renyah, dan isian juicy yang meledak di mulut saat digigit. Isian ayam dan udang segar memberikan kombinasi rasa gurih dan tekstur yang sempurna, menjadikannya sebagai pilihan favorit para pecinta kuliner. Untuk pengunjung yang memiliki alergi seafood, tersedia juga varian ayam yang tak kalah nikmat.

 

"Pan Fried Buns khas kami menghadirkan sensasi juicy dalam gigitan pertama. Ini adalah yang pertama di Asia Tenggara. No pork, no lard, and no alcohol tetapi tetap menghadirkan citarasa otentik dan menggugah dari Shanghai. Setiap gigitan memberikan rasa yang kaya dan memuaskan, unik sekaligus inklusif yang mencerminkan esensi Wangfu Shanghai Dimsum. Kami ingin menciptakan Pan Fried Buns yang memberikan kejutan dan kesenangan,” terang Rebecca Yuqing Wang, Prinsipal Owner Rasa Wang Dimsum asal Singapura.

Selain Pan Fried Buns, Rasa Wang Dimsum juga menawarkan menu khas lainnya. Mulai dari Fried Pot Stickers, Xiao Long Bao yang menghadirkan kuah kaldu lezat di dalamnya, hingga Bakpao Telur Asin dengan isian creamy kuning telur asin. Untuk para pecinta mie, ada Kung Pao Chicken Noodle dengan rasa pedas gurih yang menggoda. Semua hidangan itu dibuat 100% handmade tanpa campuran babi, lemak babi, atau alkohol, sehingga tetap ramah untuk semua kalangan. Harga menunya cukup terjangkau, dibandrol mulai dari Rp 20.000,- an per porsinya dengan kualitas rasa premium.

 

Restoran ini memiliki dua lantai dengan konsep suasana yang berbeda, lengkap dengan area rooftop yang nyaman. Restoran ini juga menyediakan fasilitas untuk berbagai acara, seperti gathering kantor, pertemuan pribadi, hingga workshop dan kelas terbuka. Layanan tambahan berupa free-flow dimsum dan minuman juga tersedia untuk acara-acara khusus. Untuk ke depannya, Rasa Wang Dimsum akan membuka hingga 60 outlet di berbagai kota besar di Indonesia, mulai dari 2025 hingga 2028. Misinya adalah untuk membawa dimsum khas Shanghai yang otentik dari Singapura ke Indonesia untuk memuaskan selera masyarakat Indonesia.

 

Comentarios


bottom of page