Asia Restaurant yang berlokasi di The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan bekerja sama dengan Chef JB Cho dan Chef Summer dari JW Marriott Dongdaemun Square Seoul menghadirkan cita rasa Korea yang autentik ke Jakarta, dengan mengusung tema ‘Seoulfood Symphony’. Para tamu pecinta kuliner Korea diajak untuk menikmati berbagai menu Korea di Asia Restaurant.

Berbagai hidangan khas Korea yang dikurasi oleh Chef JB Cho dan Chef Summer dari JW Marriott Dongdaemun Square Seoul akan berlangsung dari tanggal 19 hingga 26 Oktober. Para tamu dapat merasakan harmoni rasa masakan Korea, mulai dari pedasnya Stir-fried Squid hingga manis lembutnya Chestnut and Red Bean Paste Jelly.
Para chef tamu telah menyiapkan beragam menu tradisional Korea, diantaranya; Kimchi dalam Tujuh Gaya: Fresh Kimchi, Cucumber Kimchi, Radish Kimchi, Kimchi & Egg Fried Rice, Kimchi & Bacon Fried Rice, Kimchi & Egg Fried Rice, dan Kimchi Mandu. Aneka Tumisan: Seafood, Kentang, Fishcake, dan Paha Ayam dalam berbagai gaya tumisan. Tiga Varian Tteokbokki: Spicy Tteokbokki, Rose Tteokbokki, dan Beef Tteokbokki. Kimbab Variasi: Kimbab Sayur, Keju, dan Tuna. Japchae (Mie Kaca Korea): Japchae Daging Sapi, Sayur, dan Seafood. Selain hidangan klasik, ada menu lainnya seperti Seafood yang Dimarinasi: Kepiting, Salmon, dan Udang. Daging Sapi Panggang: Dimasak dengan beragam saus khas Korea. Untuk menu dessert, tersedia Teh Plum Hijau, Panna Cotta dengan Cinnamon Punch Jelly, Es Krim Kacang Merah Vanilla, dan Chestnut and Red Bean Paste Jelly.
“Kuliner Korea memiliki perpaduan rasa dan tekstur yang menakjubkan, mulai dari pedas dan gurih hingga manis dan lembut. Saya sangat antusias menampilkan keragaman warisan kuliner saya melalui acara spesial ini bersama JW Marriott Dongdaemun Square Seoul.” Demikian penuturan John Beck, Executive Chef The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan.
Selain Seoulfood Symphony, Asia Restaurant tetap menawarkan pengalaman kuliner andalannya. Para tamu dapat menikmati Surf and Turf setiap hari kerja dan Grand Ritz Brunch di akhir pekan, serta menu prasmanan mewah yang mencakup hidangan premium seperti lobster, tiram, dan steak. Bagi para penikmat kuliner Korea, Asia Restaurant menyediakan promo eksklusif Pay 1 Dine 2 setiap hari.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, email ke rc.jktrz.restaurant.reservation@ritzcarlton.com atau hubungi kami melalui telepon/WhatsApp di +62 811 168 3926 atau kunjungi www.ritzcarltonjakartamegakuningan.com. Let’s eat!!!
Comments