© 2019 yukmakan channel

  • Novi Amaliyah

Bubur Sumsum



Bahan

50 gr Tepung Beras

200 gr Air

300 gr Santan Kental

½ sdt Garam


Bahan Kinca

250 gr Gula Jawa

100 ml Air

1 lbr


Cara membuat

1.Campur air dengan santan kental, cairkan tepung beras dengan sebagian santan yang sudah dicampurkan dengan air.

2.Masak sisa santan dan garam hingga mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Kemudian tuang cairan tepung beras, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Masak hingga bubur meletup-letup sebentar.

3.Masak gula jawa dan pandan hingga mendidih dan gula larut. Sajikan bubur dengan kinca.