Bahan
50 gr Tepung Beras
200 gr Air
300 gr Santan Kental
½ sdt Garam
Bahan Kinca
250 gr Gula Jawa
100 ml Air
1 lbr
Cara membuat
1.Campur air dengan santan kental, cairkan tepung beras dengan sebagian santan yang sudah dicampurkan dengan air.
2.Masak sisa santan dan garam hingga mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Kemudian tuang cairan tepung beras, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Masak hingga bubur meletup-letup sebentar.
3.Masak gula jawa dan pandan hingga mendidih dan gula larut. Sajikan bubur dengan kinca.