Resep Dibuat oleh Chef Sunar
Bahan:
1,6 kg Adonan Pizza
1 kg Keju Mozzarella
500 gr Buah Nanas
500 gr Paprika
400 gr Smoked Beef Ham
300 gr Saus Tomat
300 gr Parmesan
300 gr Bacon
Bahan Adonan Pizza:
100 gr Tepung Terigu
60 gr Ragi
20 gr Garam
600 ml Susu
50 ml Minyak Zaitun
Cara Membuat:
1. Pertama, buat adonan pizzanya terlebih dulu. Campurkan tepung terigu dan ragi pada wadah, kemudian tambahkan minyak zaitun. Secara perlahan-lahan dan bertahap, masukkan susu dan garam hingga habis dan tercampur rata. Adonan pizza siap digunakan.
2. Untuk membuat pizzaya, ambil adonan pizza. Kemudian dibentuk bulat pipih. Tambahkan semua bahan lainnya di bagian atasnya. Lalu panggang hingga matang.
3. Pizza siap dinikmati.
