Ninety Nine di Ranch Market, Plaza Senayan, Menghadirkan Konsep Everyday Dining

Setelah melalui fase soft-opening akhir Oktober 2025Ninety Nine lalu, Ninety Nine membuka restoran keduanya di Plaza Senayan. Dengan mengusung gaya baru yang modern, hangat, dan ramah, restoran ini menawarkan perpaduan apik antara hidangan comfort food Indonesia, Asia, dan Barat. Setiap menu dibuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi dan disajikan dalam suasana yang santai namun tetap elegan, menjanjikan pengalaman everyday dining yang istimewa.

Kehadiran Ninety Nine di Plaza Senayan menjadi momen penting untuk merayakan warisan kuliner yang telah dikenal dan dicintai selama hampir 15 tahun sejak restoran ini pertama kali dibuka di Ranch Market, Grand Indonesia. Beberapa menu favorit seperti Crispy Pork Knuckle dengan Butter Rice, Hokkien Mie, Nasi Goreng Istimewa, Sop Buntut, dan Aglio Olio kini kembali dengan sentuhan baru yang lebih segar. Menu-menu inilah, yang selama ini begitu melekat di hati para penggemar Ninety Nine, dihadirkan kembali sebagai simbol kehangatan dan kenikmatan saat bersantap santai.

"Kami sangat antusias membawa kembali nostalgia dari menu-menu legendaris Ninety Nine, yang telah menemani pelanggan kami selama hampir 15 tahun," ujar Chef Mak, Executive Chef Ninety Nine." Dengan lokasi baru di Plaza Senayan, kami ingin menawarkan sesuatu yang familiar namun terasa baru. Ini adalah cara kami merayakan sejarah sambil menyambut masa depan kuliner yang lebih segar dan modern.”

“Selain menu-menu favorit, pembukaan ini juga menjadi panggung bagi inovasi dapur kami," tambah Chef Mak, mengacu pada fokus restoran berikutnya. "Kami bangga memperkenalkan penggunaan Josper Grill untuk menyajikan hidangan panggang dengan aroma khas yang menggugah selera, sekaligus berkolaborasi erat dengan para produsen bahan makanan lokal dan artisanal untuk memastikan kualitas terbaik di setiap piringnya."

Ninety Nine menjadi pelopor everyday dining yang menghadirkan pengalaman memanggang kelas atas melalui penggunaan Josper Oven-Grill. Melalui teknik ini, Ninety Nine menghadirkan ragam hidangan yang menonjolkan cita rasa alami bahan berkualitas tinggi. Beberapa menu unggulan yang patut dicoba diantaranya Black Angus Rib Eye dengan pilihan saus garlic butter atau brandy sauce, Sher Wagyu Picanha dengan spiced coffee rub dan chimichurri, Norwegian Salmon Fillet dengan saus lemon butter, serta Bone in Pork Chop dengan porcini sauce dan kulit babi renyah. Tak ketinggalan, King Prawn 250gr dari Kalimantan dan Wagyu Cheese Burger dengan saus tonkatsu dan sweet potato fries.

Ninety Nine berkolaborasi dengan pelaku artisanal lokal, Expat Roasters dan sanka+bira Tea Co, menghadirkan pilihan kopi dan teh berkualitas premium. Kolaborasi ini melengkapi hidangan utama di Ninety Nine yang menghasilkan cita rasa istimewa dan mendukung produk lokal berkualitas.

Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi dapat menghubungi nomor WhatsApp +62 813 8838-8311, atau dapat kunjungi Instagram Ninety Nine (@ninetynine.jakarta). Congratulations for Opening Ninety Nine at Plaza Senayan!!!