• Novi Amaliyah

No Bake Butter Cookies


Bahan

480 gr Gula Pasir

120 ml Susu Segar

120 gr Unsalted Butter

120 gr Peanut Butter

840 gr Quick-Cooking Rolled Oats (bukan instant)

10 ml Vanilla Extract

5 gr Garam


Cara membuat

  1. Masak gula, susu, butter, dan garam dengan panas api sedang hingga mendidih. Rebus selama 90 detik.

  2. Angkat dari kompor, masukkan peanut butter dan vanilla extract, aduk rata hingg adonan halus dan lembut. Masukkan oat, aduk rata.

  3. Sendok adonan, letakkan di atas loyang yang sudah diberi baking paper, simpan dalam lemari pendingin hingga mengeras.

  4. Lepaskan dari baking paper, siap disajikan. Simpan dalam wadah kedap udara, jika disimpan dalam lemari pendingin bisa tahan selama seminggu. Sebelum disajikan bisa juga diberi lelehan cokelat.

© 2019 yukmakan channel