Perjalanan 23 Tahun Starbucks Indonesia, Bawa Kopi Sumatra Mendunia
- Maria Yuliana Kusrini
- 21 Mei
- 2 menit membaca
Starbucks merayakan hari jadinya yang ke-23 tahun di Indonesia. Perayaan istimewa di tahun ini pun ditandai dengan mengangkat berbagai kebanggaan yang dimiliki Indonesia ke kancah global atau mendunia. Tema ulang tahun kali ini pun mengusung tema "Indonesia’s Pride, Going Worldwide”.
Acara perayaan hari jadi Starbucks Indonesia yang ke-23 pun dilangsungkan di salah satu gerai barunya, yakni di Starbucks Lippo Mall Nusantara, Semanggi, Jakarta pada tanggal 14 Mei 2025 lalu. Perjalanan Starbucks Indonesia selama 23 tahun ini pun kembali menegaskan komitmen jangka panjang Starbucks terhadap kopi dan potensi barista Indonesia ke kancah internasional.

“Sejak awal Starbucks berdiri tahun 1971 di Pike Place Market Seattle, kisah Indonesia telah terjalin erat dengan Starbucks karena kopi Sumatra. Hingga sekarang, Starbucks telah menjadi pembeli kopi Arabika premium terbesar dari Indonesia yang sekaligus merupakan sebuah bukti nyata bahwa Starbucks telah menghantarkan Indonesia ke panggung dunia. Dan di moment 23 tahun Starbucks Indonesia kali ini sekaligus menggemakan perjalanan kopi Indonesia yang dahsyar di Tanah Air maupun seluruh dunia,” terang Anthony Mc Evoy, CEO PT Sari Coffee Indonesia selaku pemegang lisensi merek Starbucks di Indonesia
Bersamaan dengan moment spesialnya, Starbucks juga merayakan perjalanan dari benih hingga cangkir melalui produk dan program menarik. Mulai dari minuman khusus yang dikreasikan oleh pemenang Starbucks Indonesia Barista Championship 2025, Gregorius Michael. Ia membuat minuman yang terinspirasi dari minuman tradisional Indonesia yang mendunia, yaitu dawet. Selain itu, Starbucks juga mengeluarkan merchandise khusus yang menampilkan karakter Bearista nan menggemaskan. Produknya mulai dari tumbler, mug, coffee jar, green apron bag, hingga collectible blind box berupa Bearista yang berpose bersama wholebean Indonesia.
“Kami telah menanam benih perubahan, secara harfiah dan kiasan, dengan mendonasikan lebih dari setengah juta benih pohon kopi para petani kopi kami di pulau Jawa hingga Sumatra, hingga Seed-to-Cup Experience Store di Bali yang menunjukkan komitmen kami terhadap pertumbuhan yang berkelanjutan. Tak berhenti di situ, seperti tahun-tahun sebelumnya, kami juga akan menyumbangkan bibit pohon kopi kepada petani kopi di Indonesia. Tahun ini, ada 50 ribu bibit yang kami donasikan kepada petani kopi kami di Sumatra Utara,“ ungkap Liryawati, COO PT. Sari Coffee Indonesia.
Starbucks juga tak ketinggalan untuk meramaikan ajang perdana World of Coffee Asia 2025 yang untuk pertama kalinya dilangsungkan di Indonesia. Event yang berlangsung antara tanggal 15-17 Mei 2025 di Jakarta International Convention Center Senayan itu sebagai bentuk penghormatan warisan kopi Indonesia yang kaya dan perannya sebagai salah satu asal kopi paling terkenal di dunia.
Indonesia memegang peranan penting dalam perjalanan global Starbucks dalam menyajikan kopi-kopi terbaik di seluruh dunia, dengan perusahaan yang dengan bangga mengambil sumber kopi dari berbagai daerah penghasil kopi di negara ini sejak tahun 1971. Dengan investasi jangka panjang dan inisiatif di lapangan seperti Farmer Support Center di Sumatra Utara, Starbucks telah menjalin kemitraan selama satu dekade dengan petani dan masyarakat Indonesia dalam upaya berkelanjutannya untuk memastikan masa depan kopi untuk semua.

Comments