Rayakan Mid-Autumn dengan Koleksi Mooncake Galore di Lion X, Bali

Menyambut perayaan Festival Pertengahan Musim Gugur (Mid- Autumn Festival) tahun ini, Lion X Restaurant yang berlokasi di Renaissance Bali Nusa Dua Resort, telah mempersiapkan Mooncake Galore, koleksi Mooncake artisan yang memadukan cita rasa warisan budaya dengan sentuhan kontemporer. Tersedia mulai 8 September hingga 8 Oktober 2026, menghadirkan pengalaman baru yang mengubah ritual klasik menjadi simbol kemewahan modern. Mooncake Galore tersedia dengan pilihan mooncake panggang klasik dan kreasi snowskin mooncake yang modern dan inovatif.

Koleksi Snowskin Mooncake menjadi pilihan terbaru, dibalut kulit Snowskin yang lembut dan kenyal, setiap varian menawarkan perpaduan rasa dan tekstur yang unik, diantaranya: Naiwong Custard Egg with Mung Bean: Perpaduan custard telur khas Hong Kong yang lembut dan kaya rasa dengan pasta kacang hijau yang halus. Yam Taro Peanut Lotus: Kombinasi harmonis antara talas yang lembut, kacang tanah panggang yang renyah, dan pasta lotus yang harum. Wintermelon with Homemade Pineapple Paste: Perpaduan wintermelon yang ringan dan menyegarkan dengan selai nanas buatan sendiri yang manis- asam. Purple Potato Lotus Paste with Ferrero Rocher Chocolate: Ubi ungu yang lembut berpadu dengan pasta lotus premium dan sentuhan cokelat Ferrero Rocher yang mewah.

Untuk mooncake panggang menghadirkan cita rasa klasik Festival Pertengahan Musim Gugur melalui resep rendah gula, tanpa mengurangi keaslian rasa tradisionalnya. Pilihannya meliputi: White Lotus Paste, lembut, halus, dan elegan dengan rasa manis yang seimbang. Red Bean Paste, kaya rasa dengan karakter khas kacang merah yang hangat. Green Tea Lotus Paste: Perpaduan pasta lotus yang lembut dengan aroma teh hijau yang halus, menghasilkan rasa yang ringan dan berkelas. Black Sesame Lotus Paste, kaya akan aroma wijen hitam yang khas dengan sentuhan rasa kacang dan tekstur yang lembut. Pandan Almond Lotus Paste: Interpretasi bercita rasa Asia Tenggara yang memadukan keharuman pandan dengan kerenyahan almond, menghadirkan profil rasa yang unik dan modern. Red Lotus Paste, favorit sepanjang masa dengan tekstur yang kaya dan rasa lotus yang lezat serta mewah.

"Tradisi seharusnya terus berkembang," ujar Chef Alex Kuan. "Melalui Mooncake Galore, kami menghadirkan cita rasa yang sudah akrab bagi banyak orang dan membawanya ke tingkat yang lebih tinggi melalui kombinasi tekstur baru, bahan-bahan premium, serta perspektif modern, tanpa menghilangkan esensi dan makna Festival Pertengahan Musim Gugur itu sendiri."

Harga koleksi Mooncake dijual mulai dari Rp. 260.000 nett. Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan dapat menghubungi LionX@renaissancehotels.com atau via WhatsApp di +62

81138205490. Happy Mooncake Festival!