• Maria Yuliana Kusrini

Strawberry Oats Bars


Bahan:

500 gr Buah Strawberry

300 gr Kurma, buang bijinya

50 gr Kacang Mede, cuci air panas dan tiriskan

2 sdm Oats

1 sdt Garam


Cara Membuat:

  1. Haluskan 300 gr buah strawberry. Sisihkan.

  2. 200 gr buah strawberry lainnya, dicuci bersih lalu iris tipis untuk dijadikan topping. Sisihkan.

  3. Haluskan kurma, kacang mede, oats, dan garam dalam food processor.

  4. Ratakan adonan di atas loyang datar. Lalu olesi bagian atas adonan dengan buah strawberry yang sudah dihaluskan secara merata.

  5. Bekukan adonan di dalam freezer.

  6. Tambahkan irisan buah strawberry segar di bagian atasnya. Potong sesuai selera.

  7. Strawberry Oat Bars pun siap untuk dinikmati.