• Maria Yuliana Kusrini

Tahu Sukini Kukus


Bahan:

250 gr Tahu Sutera

20 bh Tangkai Daun Ketumbar

10 bh Tomat Ceri Merah

3 bh Bawang Putih, cincang

1 bh Sukini, iris memanjang

1 sdm Minyak Wijen

1 sdm Jahe Parut


Cara Membuat:

  1. Iris tahu sutera setebal 1 cm.

  2. Campurkan cincangan bawang putih, minyak wijen, dan parut jahe. Sisihkan.

  3. Susun irisan tahu sutera dalam wadah bersama dengan daun ketumbar, irisan sukini, tomat ceri merah. Tambahkan dengan campuran bawang putih, wijen, dan jahenya.

  4. Kukus hingga matang. Sajian siap untuk dinikmati.