• Novi Amaliyah

Udang Panggang Butter Rosemary


Bahan

60 gr Bawang Putih, cincang kasar

5 gr Garam Laut

30 gr Daun Rosemary, cincang kasar

45 gr Unsalted Butter

450 gr Udang Pancet

Jeruk Lemon Wedges untuk pelengkap


Cara membuat

  1. Campur bawang putih, daun rosemary, garam dan butter menjadi satu, dan udang yang sudah dibersihkan kulitnya. Simpan dalam lemari pendingin selama 1 – 2 jam.

  2. Panaskan pemanggang, panggang udang selama 3 – 4 menit di setiap sisinya atau hingga matang, bisa juga udang ditusuk pada tusukan sate.

  3. Sajikan dengan irisan jeruk lemon wedges.


© 2019 yukmakan channel